米粒香奥尔良烤肉拌饭是把米饭和菜品搭配一起享用,是属于台湾一家综合性中餐经营餐饮店,于2008年成立,经营小吃上有拌饭、烤肉和海鲜料理、烧烤和面食、以及自助涮肉和砂锅米线,大致计算下是不少于20大系列。加上口感和颜值高的优势,在市场上深受食客喜爱和欢迎。其在生意经营上简单,先是把食材给准备好,以整齐有序摆放在冷柜中,等到顾客进店去点餐时候,拿着菜单以及想吃口味详细说明下,后厨5位厨师全程给出详细的操作手法,一份美食大致5分钟就出餐。同时对于就餐环境方面,是以大厅和包间区域进行分开,不仅可以保持距离感,还使得就餐的食客可以敞开心扉去就餐,视觉上感受到文化理念浓厚。
现在米粒香奥尔良还自发组织一套成熟的管理门店技巧,是借助外卖渠道+单店、形象店形式,使得分店上在不少城市中开始有百家,生意上和总店流程保持一致,尤其是制作烤肉拌饭上,食材和口味上先是经过一番认真培训之后,不会放过细节性地方,以宣传渠道把分店形象赢得顾客眼球所关注。
目前该烤肉拌饭店赢得财富方面乐观,从身边不少小吃街,可以看到大小不同门店在做烤肉拌饭美食,食客看到是属于米粒香奥尔良门店,会排着队伍来等餐,或者选择大众点评形式去点餐,这样实体店会给顾客流出餐位。据总部网站给出的信息显示,出于业务量上发展需要,还在进一个招想来加盟人员。
公司目前主要发展特色餐饮连锁店,我们本着让消费者都能吃到健康、营养、美味的“品珍德”系列菜品的经营目标,已经在全国成功发展了数百家加盟连锁店,并建立了强大的营销网络及强有力的配送体系。
米粒香奥尔良烤肉拌饭源于土耳其宫廷烤肉宴会,因独特的制作工艺,利用专业旋转设备,以电为能源,微波穿透辐射为原理,肉类烤制,可视性强,现场制作而风靡欧洲各国,成为各国街头休闲快餐食品主流之一,深受顾客喜爱。
我公司引进开发,的米粒香奥尔良烤肉拌饭全套技术、工艺、设备采用220v照明电源,操作简单灵活,占地面积小,即可在饭店、超市和固定点面内经营,也可以走向街头在繁华的闹市、学校、车站码头、游乐场所、住宅小区实现无店面流动经营。