甲鱼全身都是宝,无论是食用,价值都很高。甲鱼含有人体所需的十几种微量元素,在它的身上找不到丝毫致癌物质,是一种极为珍贵的补品。
苗岭火焰甲鱼是苗族先人创的一种采用高度白酒烈火烹饪甲鱼的方法。至今已有300多年的历史,是地道的高营养健康绿色美食,香味浓郁,味道鲜美,而无腥、无味、无菌,对人体有很好的滋阴壮阳,补气养血,健脾开胃,提高人体免疫力,调剂人体内分泌等结果。苗岭火焰甲鱼的这些成分都是国际医学界公认的保健因子。
竹荪是一种及其名贵的食用菌,有“竹荪参”和“菌中皇后”之美誉。具有降脂、降压、、美容之结果。他肥嫩爽口,香气浓郁。肥鹅则汤醇味美,浓香四溢,将二者很好结合,不但口味独特,而且具有较高的缓解结果。
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随后苗岭火焰甲鱼经过漫长的时代变迁,苗族人传承并逐渐完善火焰甲鱼的制作方法。如今,经过我们深入苗岭大山不断的搜集、研磨、尝试,终于让火焰甲鱼原汁原味的走出了苗岭深山,展现在天下食客面前,淄博张店有幸成为家苗岭火焰甲鱼火锅的诞生地,我们也将深耕于此,把苗族九黎部落的饮食精髓传遍齐鲁大地,燎原祖国河山.苗岭火焰甲鱼将美食与养生结合起来,满足了消费者味蕾的需求,也迎合了健康养生的要求。苗岭火焰甲鱼欢迎加盟。