那家馆白肉血肠简介
那家馆的原名叫吉兴园，位于辽宁沈阳市。始创于清同治末年，即1874年，距今已有120多年的历史。创始人那吉有祖籍沈阳，满族正白旗人。那吉有根据东北民间及满族人逢年过节喜爱杀猪吃白肉血肠的习惯，在其店试营"白肉血肠"菜种，并逐渐形成独特风味，结果顾客盈门，名声大震。至清末民初，即1912年，正式挂牌那家馆。日寇侵占沈阳时那家馆一度迁往北京，直到1957年那家馆又重新在沈阳开张。
那家馆经营的传统风味白肉主要有两种:一是"蒸白肉"。它选用皮薄肉嫩的腰排上的，将其切成长6寸，宽4寸的肉方，洗净后上锅煮至七八成熟，捞出晾凉。然后再切成刹那感薄片，再放如屉内蒸片刻即成。肉片略呈卷状，肥而不腻，肉烂香醇;另一白肉是"抽刀虎皮白肉"，其用料、刀工与蒸白肉相同，其不同之处是将肉方煮四五分钟后，取出用炉火烤成金黄色，然后放入锅中煮熟。肉片呈金黄色，肉烂醇香，肥而不腻。那家血肠选用新鲜猪血制成。肠衣用猪的明肠并经过多次不同的洗涤方法去除其污物和异味。血肠灌好后开水下锅慢煮，煮好出锅用冷水浸泡即成。其特点是血肠明亮，味美鲜嫩。食时佐以韭菜花、腐乳、蒜泥等辅料 更加 醇香鲜嫩，风味绝伦，深受广大消费者的欢迎。那家馆坐落在沈阳市内故宫西侧，以经营东北民间和汉族风味的白肉血肠而驰名关内外，距今已有100多年的历史了。
科学的市场调研与选址支持
门店的选址尤为重要，优越的地理位置不仅客源稳定额，而且还可以在市场中长远稳定的发展。总部拥有经验丰富的选址团队，前往加盟城市进行商圈调研，利用大数据进行专业化分析，帮助加盟商选择出满意的地址。地址的选择比较灵活，商业街、大学城附近、步行街、超市附近、大型商场等均可开店，大店小店都可以做，创业的人群不限，刚毕业的大学生、下岗工人、家庭宝妈、上班族等都可以做。
系统化的培训支持
加盟那家馆白肉血肠，创业者没有经验也不用担心，总部会有专门的人员提供系统化培训，采用理论教学与反复实践相结合的方式，可以快速的掌握门店的整体运作流程，对店面的运营进行合理的把控。在培训期间，不需要缴纳任何的培训费用，免费解决食宿问题，降低门店的学习费用支出，缓解经济压力。
海量的宣传推广支持
总部制定有专业的企划部门，在年初的时候就会制定海量的宣传推广计划，利用线上线下渠道资源，对品牌进行持续不间断的推广宣传，逐渐地提升品牌在市场中的影响力，增加人们对品牌的认识度，可以促进店面的产品销量持续增长。加盟店可以共享品牌的广告资源，依托强大的品牌连锁效应，可以迅速的吸引消费者的眼球，成功快速的进入市场。
长期不断地营销支持
加盟那家馆白肉血肠，总部会为加盟店提供长期的营销支持，根据门店实际的运营情况制定合适的营销活动方案，以优惠、打折、代金券等方式，让新老顾客到店品尝体验，在短期内可以迅速的俘获大量的客源，营业额也可以持续不断地增长。门店在经营期间，需要积极地搜集客户的反馈，根据客户的需求积极地调整店面的运营方案，让店面保持稳健的发展步伐。
1、了解详细信息
详细浏览那家馆白肉血肠加盟信息，可给我们留言或者直接与总部取得联系进行详细咨询。
2、双方意向沟通
了解那家馆白肉血肠加盟代理所需要的条件、判断、评估审核，判断您是否适合加盟或代理那家馆白肉血肠相关项目，这是一个相互选择的过程。
3、加盟申请
如果加盟商对本公司的项目不存在疑问的话，可以向总部提供基本的信息资料。
4、签约
加盟商确定加盟那家馆白肉血肠，并总部的资格审核，便可以和总部签订加盟合同，缴纳相应费用。
5、门店选址
合同签订好后，加盟商就需要着手准备门店事宜，首要的就是要为门店选择一个相对有利的店址，为后期的运营打下合格的基础。
6、装修设计
初步设计、审核细节定稿、装修预算确定、专业人员施工。
7、专业培训
加盟商可派导购人员及相关人员到公司进行专业的培训，获得专业的指导。
8、开业准备
领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。
9、开业典礼
开业当天，按照既定的流程开业，总部也会送一些开业的小礼品。
