牛不理过桥米线为连锁经营模式，在北京已有多家分店，其原始纯正的味道深受广大美食爱好者热爱追捧!过桥米线起源于蒙自地区，是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系。公司有着严格规范的管理模式，所用原料新鲜，纯正健康香精，食材米线;特别熬制鸡汤，砂锅高温高火烹制，入味，健康，劲道;高品质调料，麻油，色香味俱全。
随着人们生活节奏的变快，上班期间，人们不再是自己做饭，而是选择在餐馆、快餐店买吃的。这样的一个情势下，牛不理过桥米线出现了，以其独特的健康营养优势赢得市场和消费者的喜爱，成为市场上热销美食!
在竞争激烈的餐饮市场，牛不理过桥米线以"、健康、时尚"的健康餐饮理念、先进的经营管理技术、的市场定位、鲜明的经营特色、以及快速而稳健的市场增长，成为众多消费者追捧的对象!有竞争力才能在市场上不断发展，牛不理过桥米线凭借自身的优势，赢得了众多好评。
牛不理过桥米线运用了很多比较新奇的餐饮方法，是让人将米线放入一个制造的容器之中做成的，不是普通的烹制容器。特殊的用餐器具让人饮水思源。中餐作为传承了几千年的美食，凝聚了无数人的智慧，更拥有很长的产品生命周期，发展稳定，因为我们人类都要一日三餐的吃饭。牛不理米线加盟是一个特色美食小吃，千百年来一直让人们铭记于心，这和它自身的优势是密不可分的。米线由六谷之首“稻”而制，是人类智慧、文明、礼制的体现，呈现出一幅独特的饮食画卷。
牛不理过桥米线的制作也可谓是比较符合食品安全的要求，有着独立的操作间和操作技术人员，既可满足店面运营，又解决了中餐标准难以复制的问题。米线的标准化制作工艺及统一的原料配比，是每一个普通人经过快捷培训即可掌握的。大家对美食的追求，那是不可阻挡的，特别是在今天大家追求都有所提高的今天，美食的诱惑更是让我们无法抵挡。牛不理米线给每一位食客带来一次品尝特色美食的机会，正宗的米线口味，产品丰富不断更新，吃起来美味又营养，深受人们的欢迎。
牛不理过桥米线的制作也可谓是比较符合食品安全的要求，有着独立的操作间和操作技术人员，既可满足店面运营，又解决了中餐标准难以复制的问题。米线的标准化制作工艺及统一的原料配比，是每一个普通人经过快捷培训即可掌握的。大家对美食的追求，那是不可阻挡的，特别是在今家追求都有所提高的今天，美食的诱惑更是让我们无法抵挡。
①连锁加盟：一般来说，加盟连锁店比较保险，减小创业者创业的性。公司采用直营加品牌加盟的模式经营，相当于公司自己开创了成功模式的典范。创业者只需把成功的模式复制到自己旗下就可以轻轻松松经营，轻轻松松做老板。公司主要以品牌策划，品牌传播运营为主要模式，提高品牌资源的整合效益。
②消费大众化：精美化的装修，大众化的消费，特色化的就餐环境，充满浓郁的过桥米线风情，使就餐者处于别一样的古典又时尚的就餐氛围，物美价廉的特点适合任何基层的消费者。
③饮食优势：快餐已经成为当今社会的主流，过桥米线营养快餐主要以独特的过桥米线，过桥米线，过桥米线等作为主体餐饮，新颖，绿色，营养美味，原生态。
④项目优势：和传统快餐相比过桥米线营养快餐无油，无后厨，规模化采购。对于经营者来说，降低了单店采购成本费用，节约了店面人力资源，支出费用，提高了经营者的空间。
⑤技术优势：过桥米线营养快餐保留食品的营养成分，独特的配制秘方，不可比拟的特点，是经营者在餐饮市场中永远处于状态的有力扶持。
1.加盟咨询：从概念上了解项目情况;
2.实地考察：到公司现场了解公司及店面的经营实际状况;
3.加盟意向申请：根据创业者的意向和要求如实填写《加盟申请表》，给总部提供真实的身份证件;
4.正式签约：签订正式的《加盟合同》，交纳全额加盟费、领取开店授权证书、加盟牌匾及各种相关资料;
5.店面选址：选择合适的店面，店面面积一般为50——150平方米(在总部未对店面进行评估前不要签定房屋租赁协议);
6.店面设计：总部免费进行统一的店面设计;
7.人员培训：包括技术培训和服务培训;
8.店面装修：根据总部设计要求由加盟商自行装修店面;
9.择日开业：总部将提供为期一周的技术服务跟陪支持;
10.督导支持：加盟店开业后，总部定期进行营运督导，及时纠正偏差。
