牛伙房碗碗牛肉主要经营碗碗牛肉加盟，中餐加盟，单店+代理模式任选，开店即享长期经营。清末民初，乐山苏稽石桥边的杨太爷，是远近闻名的跷脚牛肉与碗碗牛肉大厨。日出起灶，日中汤成，街坊们争先把窗子推开，让飘香进屋。杨记牛肉，名声渐起。
加盟牛伙房碗碗牛肉作为行业内的品牌，精心制作而成，是很多消费者喜爱的，一直坚持传承传统饮食文化，而发展至今，满足了消费者对于食物的追求，市场的份额也是不错的。紧跟时尚的脚步，产品也达到了健康养生的相关需求，深获消费者的喜爱’牛碗肉汤对生产的工艺把控好，让创业者可以轻松开店，有发展的前景。
牛伙房碗碗牛肉注重膳食营养，也让消费者能够吃的安心。赢得了不少消费者的关注。为了让品牌的到消费者的关注，融合了全国各地的风味小吃，让品牌家喻户晓。经过长期的经营，企业的营销管理模式也是逐渐完善，给创业者提供了一定帮助。
牛伙房碗碗牛肉加盟可是在很多地方还是比较空白的，人们想吃久赢牛伙房碗碗牛肉要跑老远才能买到，因为久赢牛伙房碗碗牛肉做的太好吃了，再然后在赚了点钱后就打算做个小生意，但凡他也知道通常的小生意不那么，所以他打算去加盟同一个品牌久赢牛伙房碗碗牛肉。
完整版杨大爷是杨太爷之子，继承祖上手艺，因世事无常，遂沿嘉临江辗转漂泊至重庆另起炉灶。杨大爷大胆改良跷脚牛肉做法，保留药膳牛肉本质同时，推陈出新，以碗碗牛肉之名，鹊起于重庆。数十年来的跷脚牛肉，让无数百姓趋之若鹜。杨记厨艺第三代传人杨老板,，在保留碗碗牛肉百年滋味的基础上，进一步改良了菜品，并以敏锐的商业目光，杰出的现代中式快餐观念，将伙房里的秘密公之于众。牛伙房·碗碗牛肉从江边铺子，一跃而成连锁品牌店，名传江南江北。
