朱记手撕鸡主要生产销售“朱记手撕鸡”系列熟食卤菜,开展产品直销、连锁加盟、技术培训等业务。本公司有“朱记手撕鸡、风味耳片、香酥仔鸭、香油卤兔、朱记青椒鸡、香辣里脊、奇味肘子、香辣鸡翅、凤爪……”等10多个菜系。自“朱记手撕鸡”问世以来,朱记品牌熟食卤菜以选料精、加工细、味道鲜香等做法一直畅销不衰,朱记产品以质量过硬、价格合理、服务加盟赢得消费者喜爱。
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朱记手撕鸡不添加任何防腐剂,以秘方加上滋补养颜、老少皆宜、香而不腻、回味无穷、清热去火的中药,精心调制而成。朱记手撕鸡具有保健强身健体之结果,并且色、香、味、俱全的美味食品,具有特色的腌卤调技法,几乎大街小巷都形成了市场,朱记手撕鸡适合广大老百姓的口味,同时也得到了广大人群的认可和欢迎。
朱记手撕鸡品牌自创建以来,一直遵循着结合传统、不断创立的的理念,源源不断为市场带来新口味、新活力,朱记手撕鸡是在结合三大卤系基础上加入自己独特的自有工艺工艺,完成了三合一的独特风味,朱记手撕鸡不用香精、添加剂,以提高/增加香味的纯真、自然。朱记手撕鸡色泽红润、香气纯正没有香精发出的怪味。