清真牛街王记牛羊肉成立于2011年,座落在美丽的古城-西安,是一家以餐饮项目策划包装、品牌推广、特色小吃加盟、餐厅托管、技术研发和培训为主业的咨询管理公司。“清真牛街王记牛羊肉”已获得“清真记西安总代理权”。
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牛街王记牛羊肉。是历史传统名吃,起源于济南。早时期,济南府鲁菜名店"吉玲园"由于名厨多,佳肴迭出而红极一时.各商富贾,达官显贵纷至沓来.与当时的"汇泉楼"聚丰德"并称省城三大名店.其招牌菜更是深受时任山东省主席韩富榘的喜爱.他曾为此赏银三十块,并称赞说:"匠心独运,是上品之上,当为一绝。
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