蜀香格格品牌服务特色:
1、招牌菜老实人酱椒鱼头明档展示操作,让客人清楚看到鱼头制作过程,现杀现蒸,提高/增加鱼头的新鲜原味。
2、保留客人生日资料,快到生日时,短信提醒及送祝福。当天预订餐桌,服务员提前布置场地,营销温馨浪漫气氛,餐中为客人颂唱生日歌,送上真挚祝福。
3、留意客人身体和精神状态:
客人走进餐厅,如果从他的言谈举止中听出他感冒了,服务员会通知后厨,为客人准备一碗热气腾腾的姜汤;
如果服务员察觉客人有胃病,可以为客人上一小碟生花生米;
如果服务员察觉到客人喝醉酒了,会为客人上一杯醒酒茶,另外“间接”的提醒客人的朋友不要再为难他。
4、提供免费小菜、水果、爆米花、豆浆。
5、所有餐具经蒸汽高温消毒,提高/增加餐具卫生。
蜀香格格品牌加盟优势:
1、特色工艺,技术优势:研发制作特有的核心原料,总部集中配送国内,以市场难以复制的原料自有工艺,降低运营成本提高加盟商核心竞争力,确立市场优势;
2、品牌优势,立体宣传:依托蜀香格格连锁品牌优势,投入巨资在电视媒体、网络媒体、户外广告、强势杂志等进行立体宣传。
3、多重道路,快速渗透:运用多种营销策略手段吸引顾客,以富有浓郁的川派特色与时尚装饰,营造活跃的就餐环境让消费者流连忘返。
4、解决门槛,化解:采取平民化的营销策略,多种合作方式向大中型加盟商提供全新的经营武器,降低进入门槛、化解市场;
5、壁垒高企,百变平台:凭借特有自有工艺、迷人口味、巨大品牌、超值性价比形成不易跨越的市场壁垒,实行市场保护政策限额发展加盟门店,确保加盟商利益形成良性循环,占据各种有利形势。
6、特有的味道优势:由讲师精心调制市场难以复制的特有原料自有工艺、口味地道纯正、口感鲜美醇厚,好吃不上火,产品丰富、且多元化,以显著的特有性吸引消费者,快速形成一种习惯性的消费方式,稳定客源快速启动市场,占据有利竞争优势。