上海家常菜中餐加盟

320意向加盟
120申请加盟
66门店数
适合人群自由创业
投资金额5~10万
加盟区域全国
经营模式代理
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  • 上海家常菜中餐加盟详情

    上海家常菜中餐加盟
      淞沪风味,以上海菜为代表,上海菜,习惯叫,“本邦菜”,是从农家便饭便菜发展而来,比较朴素实惠,以红烧、生偏见长,口味较重,善浓油赤酱,颇有家常风味。上海是我国很大的工业城市,也是很大的国际贸易港口之一。近百年来,由于工业发达,商业繁荣,一直以“世界名都”着称于世。它位于我国长江三角洲,是一个沿江滨海的城市,气候温暖,四季分明,邻近江湖密布,全年盛产鱼虾,市郊菜田连片,四时蔬菜常青,物产丰富。上海位于交通枢纽,采购各地特产方便,这又为上海菜的发展提供了合格的原料、调料。
      自1843年上海开埠以来,随着工商业的发展,四方商贾云集,饭店酒楼应运而生。到本世纪三四十年代,各种地方菜馆林立,有京、广、苏、扬、锡、雨、杭、闽、川、徽、潮、湘、以及上海本地菜等十六个帮别,同时还有素菜、清真菜,各式西菜、西点。这些菜在上海各显神通,激烈竞争,又相互取长补短,融会贯通,这为博采众长,发展有独特风味的上海菜创造了有利条件。
      上海菜原以红烧、生偏见长。后来,吸取了无锡、苏州、宁波等地方菜的特点,参照上述十六帮别的烹调技术,兼及西菜、西点之法,使花色品种有了很大的发展。菜肴风味的基本特点:汤卤醇厚,浓油赤酱,糖重色艳,咸淡适口。选料注重活、生、寸、鲜;调味擅长咸、甜、糟、酸。名菜如“红烧蛔鱼”,巧用火候,突出原味,色泽红亮,卤汁浓厚,肉质肥嫩,负有盛誉。“糟钵头”则是上海本地菜善于在烹调中加“糟”的代表,把陈年香糟加工复制成糟卤,在烧制中加入,使菜肴糟香扑鼻,鲜味浓郁。
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    上海家常菜中餐加盟优势

    上海家常菜中餐加盟
      加盟支持
      1、品牌形象支持
      享有合法使用上海家常菜注册商标标识的权利。
      2、整店输出支持
      的经营管理团队,专门成立了加盟商运营支持中心,为创业者提供好的提高/增加。从店面选址、装修设计、店面经营管理、全程跟踪,一切以满足创业者的需要为首要任务,并为每位创业者配备专属营销管家,为创业者轻松保驾护航。
      3、免费培训支持
      总部将全面支持开设新店的预备工作及所需的职员培训,让特许经营伙伴拥有高水平的工作团队,维持统一的贴心服务标准。
      4、物流配送支持
      物流配送是公司的重视的流程之一,所以公司配送了专门的物流配送部门,扶持的产品快速送达。
      5、媒体广告支持
      全国性的媒体广告投放,涵盖电视、报纸、广播、专业杂志、网络门户、户外广告等多种形式,以及公司不定期的全国统一性或区域性的品质宣传策划活动。
      6、市场运营支持
      总部将根据市场需求不定期的进行新品研发,提高/增加较强的市场优势。
      加盟优势
      1、完善的运营体制:开店虽然看似简单,但是其中的一些经验还是很重要的,要开好一家店,经验肯定少不了。所以团队经过长期的尝试实践总结出适合大众创业的经验,即使创业者没有经验也可以合格加入的创业队伍中来。
      2、多方面的培训课程:开店,很重要的就是做中餐的技术,有专业的培训团队,可以给创业者技术上的培训指导,加上制造的调料,让消费者拥有更多的选择。
      3、店面的选址装修:开店很重要的是人流量,地址怎么选,选哪里,这些创业者都可以不用担心,因为团队会为创业者的店面选址进行评估,以及店铺后期的装修设计也不需要担心,团队都会根据实际情况为店铺设计合适的装修方案。
      4、低创业条件:加盟小,实现目标率高,适合实效创业者。
      5、完善的加盟培训:将完整的长期经营的经验做传承与分享,降低创业失败几率。
      6、辅助完成商圈选址:协助评估商圈所在地,借由长期展店经验分析,将商圈优势发挥好。
      7、简单的经营模式:开店期间可直接到总部店盛典进行专业培训,既学既会,只需5天学习培训,3天专业人员上门协助,便可轻松开店。

    上海家常菜中餐加盟流程

    上海家常菜中餐加盟
      上海家常菜中餐加盟流程
      1.咨询考察 加盟商来公司总部或办事处进行咨询和了解(路途遥远可电话沟通或登陆公司网页)
      2.洽估项目 商务人员与加盟商全面深入洽谈,结合加盟商情况评估项目加盟的可行性。
      3.加盟申请 加盟根据实际情况详细填写加盟申请表,以便于公司更好的为您服务。
      4.签定合同 签定正式的合作合同,并按约定时间履行其中条款。
      5.选定商品 在公司客户服务专员的同下确定首批货品的数量。公司将在指定的时间内送达
      6.营业指导 公司委派专员指导加盟商按其标准和要求选址装修,并对其雇员进行营业培训指导。
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