食十碗(食拾碗)创始于2012年,是一家践行仁义制度,秉承礼、智、经营理念、追求共赢集餐饮技术研发、酒店管理咨询、餐饮配送、餐饮技术培训为一体的大型餐饮机构。经过艰苦不凡的发展,以中华特色小吃为主体,辅以国内快餐业的推陈出新,创全新的社区餐饮模式和套餐配送系统,并完善了绿色健康的特色餐饮的研发体系,为服务广大的创业人士夯实了基础。
食十碗(食拾碗)源自正宗陕西面食,根据各地口味差异调整,整合成适合各地口味的面馆项目。里面包含:油泼面、油泼扯面、臊子面、臊子一口香、臊子干拌面、西红柿烩面、羊肉烩面等十几种。面是陕西人喜欢吃的面食之一。历史悠久,据说已有三千多年历史,陕西油泼面,面长不断,光滑筋韧,酸辣味美,热油浇在面上的那一刻,辣椒的香气交杂着蒜香和小葱的清香,香气四溢,食十碗(食拾碗)浅尝一口,那就是浓浓的陕西味道。
食十碗(食拾碗)油泼面系列,汉族传统风味面食,陕西很有特色的一种主食。又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。据说已有3000多年的历史。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来;秦汉时代称之为“汤饼”,属于“煮饼”类中的一种;隋唐时代叫“长命面”,意为下入锅内久煮不断;宋元时代又改称为“水滑面”。
食十碗(食拾碗)油泼面是一种很普通的面食制作方法,将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾,将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光,随后调入适量酱油、香醋即可,也可另外加入腊肉汁、西红柿鸡蛋等搭配食用。
食十碗(食拾碗)臊子面也是西北地区汉族传统面食,以陕西关中平原及甘肃陇东等地流行,宝鸡市名小吃。陕西臊子面历史悠久,其实臊子面说通俗就是肉丁面或肉末面。臊子面可以做成:岐山臊子面、臊子一口香、臊子干拌面等形式。食十碗(食拾碗)迎合了大多数人的口味。
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实行严格的区域保护政策,限制区域店面数量,防止恶性竞争。
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定期举行经营会议,畅所欲言,交流经营心得。
1、首先预定:了解公司项目加盟体系。
2、实地考察:到总部实地考察项目,与总部工作人员进行面对面交流。
3、加盟申请:填写《加盟意向申请表》和《加盟商评估表》。
4、资格审核:总部对加盟者材料及能力的审核,审查,通知申请人,即可签约。
5、合作签约:申请后双方签订《公司品牌专营店合作协议》。
6、店面装修:品牌总部会帮助加盟方进行选址,申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件,总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修。
7、开店筹备:公司协助开店及对员工培训。
8、货物配送:物料的配送,总部全程跟踪,确保送达。
9、试营业:招聘服务人员,进行试营业。
10、正式营业:总部全程指导,前来恭贺。
11、售后服务:正式开业后,总部会有人前来指导经营,确保店面完全步入正轨。