丝恋丝娃娃是一家以贵阳小吃“丝娃娃”为主线，菜品为特色的餐饮连锁企业；坚持以“企业文化”理念为主导辅以系统的管理体系，以“精美的菜品、体贴的服务，时尚、明亮、舒适”的店面环境，创立开创了贵阳特色美食精华小吃的新纪元，已成为贵州特色小吃的龙头企业。
随着公司业务的扩展，公司规模快速增大。目前，拥有7家分店，6家位于贵州，1家位于重庆，其经营面积上千平米，拥有三百余名员工，店面均坐落于各区繁华中心，企业的经营模式已逐步从“单一化”走向“多元化”。
本店以红汤丝娃娃作为特色，现旗下拥有5家店面，经营面积上千平米，拥有百余名员工；店面均坐落于各区繁华中心，分别位于小十字银座、公园南路星天地、小河海纳广场、花果园购物中心、遵义星力城。
丝恋丝娃娃的经营宗旨为：“著意求新，以客为尊”，经营理念为“极意营造干净、舒适、休闲之气氛，丝恋以健康环保的经营理念致力打造成为黔菜餐饮的龙头企业”。
丝恋丝娃娃是贵阳很有名的小吃之一。因其形状上大下小犹如襁褓包裹的婴儿，故名丝娃娃。一品堂丝娃娃“襁褓”是用大米面粉烙成的面皮，轻薄如纸，有手掌般大小；再卷入各种菜丝、炸黄豆、脆臊等；后注入汁液即辣椒水。而这辣椒水是取绝于味道的精髓，一品堂丝娃娃汁液采用中药自有工艺熬制，鲜香味美，酸辣可口，是丝娃娃中的一把好手。
丝娃娃寓意为早生贵子，故被全国很多大型酒店在婚嫁喜礼的酒席上大力推崇。在北京也能吃到这种黔味传统小吃。素菜脆嫩，酸辣爽口，在入口的瞬间一股清凉沁入心脾，令人无比舒畅。
