1.出餐快：操作快捷，80%产品处于保温状态，可直接使用，出餐只需要30秒；
2.易上手：标准化操作流程，所有产品精算到克数，只需按照产品标准手册操作即可；
3.耗损小：所有食材配送至门店即可使用，降低采购原料时的浪费率；
4.用人少：2人可做档口店，三人可做标准店，四人可做旗舰店；
5.无厨师：0餐饮经验者，培训3-5天，即可上手，工作一月可熟练掌握门店运营；
6.小：小投入创业，低房租，市场明晰；
7.高收银：所有原材料都有公司直营工厂统一采购，收银比远超其他餐饮品牌；
8.产能高：不依赖堂吃流量顾客，专业外送体系建构，可做到小店面超大规模产能。
四大特色助力品牌立足
1.大众化：根据消费市场调整经营策略，使其消费手中大众化，不是消费者望而却步；
2.5+2+2+1模式：为不同消费能力群体提供在不同消费场合下的多样化选择；
3.餐厅风格：虽延续日式复古的装修风格，但整体格局开放式，软装以明快温馨为主，包房更具隐私性；
4.小资情怀：唯客滋餐厅团队文化使品牌不仅仅是场所，更是一个温暖的存在，食客可以在这里找到一种群体归属感，一种情怀寄托。
