休记干锅,精选生长期长达两年的老鸭入锅,迎合了现代人健康饮食,注重食补的饮食习惯。干涮一体特色吃法,巧妙地将干锅、火锅两大当红餐饮项目合二为一。传统经营模式中,冬季是干锅的淡季,夏季是火锅的淡季,休记干锅,将二者旺季无缝对接,形成横跨全年的旺季大循环,让创收力度更加惊人。
休记干锅创建起就致力于打造具有特色的“绿色、健康”干锅,坚持原料采用在农村和山村放养的土公鸡,绿色使用的各种更是在一些医药名着中有据可查的名贵材料,符合现代人倡导绿色健康的生活需求,从而使休记干锅具有特色的风味和具有活力的品质。
休记干锅是根据中医养生学原理,结合现代人营养、健康、时尚的口味需求,开创的全新火休记干锅作模式。他以单人单锅干净自由的就餐方式满足人们的个性和健康,以尊贵典雅的就餐环境满足人们氛围享受,以科学合理的营养搭配满足人们的营养,以精心细致的加工制作满足人们的口味,把全新的火锅奉献给广大顾客。休记干锅公司由一个朝气蓬勃积极向上的团队组建,拥有一整套完善的企业管理模式和商业运作经验。
休记干锅用传统手工炒制方法,萃取海椒和花椒的麻辣,形成口感独特的胡辣壳风味麻爪爪,色泽金黄,麻辣新鲜,无香精,有麻辣,自然回香更健康!休记干锅很有特色,不仅味道好,口味也比较全面,其特有的“麻、辣、鲜、香、酸”口感,适合各种消费人群,简直风靡大街小巷。