优客餐饮是一家以餐饮项目策划包装、品牌推广、特色小吃加盟、餐厅托管、技术研发和培训为主业的咨询管理公司,公司已获得“腾宇记总代理权”。公司不断追求将世界范围内的美食、餐饮品牌及民间秘不外传的小吃制作技术带给我们的客户,顺应“全球美食共享,连锁加盟至上”的趋势,为客户创造更大的效益。公司致力于将美食技艺、概念空间与个性化服务融为一体,“重塑餐饮文化、再造饮食氛围”,让我们的客户享受贴心服务。黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。
优客餐饮是历史传统名吃,起源于济南。时期济南府鲁菜名店"吉玲园"由于名厨佳肴迭出而红极一时.各商富贾达官显贵纷至沓来.与当时的"汇泉楼"聚丰德"并称省城三大名店.其招牌菜"百草黄焖鸡”更是深受时任山东省主席韩富榘的喜爱.他曾为此赏银三十块并称赞说:"此鸡匠心独运是上品之上当为一绝。我们将一直不断努力做让消费者满意的品牌。
优客餐饮以标准化、规范化为管理方针:快餐之所以快是因为其模式的简单,即标准化操作、流程化服务、系统化管理,比如在任一家餐厅吃一份宫保鸡丁或香菇鸡都是一样的味道、一样的份量、一样的包装,甚至一样的点餐和领餐方法,而且,都是一样的味道和份量,这样就可以充分菜品的品质。所以,餐厅营运管理及日常管理仍以标准化、规范化的快餐管理为基本方法,对品质、服务、清洁做常规管控,并坚持快餐规范化的走动管理、值班管理,餐厅的整体营运水平,餐厅的成本管控和能力。
优客餐饮人的目标是成为大众欢迎的快餐连锁品牌,以“市场为导向,稳健快速市场”的品牌战略,积极的推动加盟体系,真诚的寻找具有远见卓识的加盟商,共创“成功的华人快餐”品牌。
