让顾客愿意走进你,是一切的前提。
如果有一个地方对顾客的吸引力能与菜品相媲美,一定是门头;如果有一种方法的引流能与营销活动相媲美,一定是门头;如果有一种方式的宣传能与广告相媲美,一定还是门头。中午黄金就餐高峰期,眼见周围别的餐厅生意火热,自家确是很少有人来。店长坐不住了,派了两名员工在门口进行“人工揽客”。
“来越打星,品正宗新加坡菜,消费满100立减25啦!”一阵高声吆喝过后,两个服务员已是口干舌燥。然而,还是没有人来。是什么原因呢?
中午12点本就是就餐高峰期,为什么这家名叫“越打星”的餐厅一个客人也没有呢?接下来的一幕给了我们答案,一位顾客在“越打星”的餐厅门前驻足了两秒,随后转身离开,选择了别的地点就餐。当餐饮行业发展到今天之时,作为餐饮一个分支的面食行业,越打星新加坡菜美食加盟正在受到越来越多的创业者关注与喜爱。卤面在餐饮市场上愈来愈受到广大消费者的重视,其的发展也是社会各界关注的重点所在。
越打星新加坡菜美食加盟引路你的财富,总部为加盟商提供了可靠的加盟环境,成为行业中创业加盟稳定性很高的一个连锁加盟品牌之一。小本加盟越打星新加坡菜后,可以详细的了解制作的每一个过程,适应当前市场的发展现状,推动餐饮行业的不断进步。
询问几位路过的顾客,得到了近乎相同的、抛弃“越打星”的理由:不知道这家店卖的什么,所以就不去了。
不禁感慨,顾客抛弃你的时候,连说话的机会都不给你。
关键就在门头里。细看这家店的门头,除了“越打星”三个白字。如果没有服务员的吆喝,很多人甚至误以为这是一家主打越南菜的餐厅。