粥上粥以粥底之上的鲜味为主,用生猛海鲜和精米一起,并配以高温及十多种材料熬制而成。主要和粥品搭配的有:水鱼、生鱼配黄鳝或塘虱;羔蟹、肉蟹配基围虾或鲍鱼仔;家鸡等等,品种繁多,味道精美。经过师傅们精挑细选、适度搭配熬制后的砂锅粥,不仅满足食客们的味觉,而且增加了营养均衡。粥上粥以满足不同食客的口味和保健需求。如此繁多的材料,产生不同的,一切归功于相关食材与药材搭配熬煮后,其“四性五味”分别组合,能显示不同的药理作用所致。
粥上粥由单一的填饱肚子到享受饮食文化,不断地指导着人们对时尚饮食的追求。正是这种适应未来饮食文化的发展趋势,粥上粥的经营管理和营养搭配理念,已成为一朵绽放在餐饮业的奇葩,蒸蒸日上,在不断改写着人们饮食文化的营养和保健需求。
粥上粥是一个具有独立的特色的品牌,在经营的时候,不仅仅把粥的香气给挥发出来,还结合了一些现在人们都特别喜欢的食材在里面,如新鲜的时蔬,鲜美的海鲜,这都是一种香鲜的体验,粥上粥有超高的人气,不仅味道好,还有丰富的营养价值,使众多的吃货都抵挡不住它的美味。
粥上粥加盟项目可满足不同层次消费需求。粥上粥总部拥有经验丰富的技术人才,不断改进品牌。粥上粥总部设有培训中心,免费为粥上粥加盟商提供各项培训。加盟粥上粥的费用预计在3-20万,其中加盟费1-2万元,保证金1-5万元,开店所需厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购费用3-5万元。创业者要想成功开设粥上粥加盟店的话,创业者还需有相应的资金用于门店的筹建,主要用于门店的租金、装修、设备等,开店少不了房租以及装修等杂费,预计5-10万元。
