战狼食代采用上好的鲜鱼采用古方工艺进行食品加工，将来自水产区的新鲜鱼肉放进老坛之中进行腌制处理。为确保不破坏食材的营养价值，鱼肉的工艺人员还搜集整理了很多名贵中草药放进老坛中，与新鲜鱼肉一起腌制。这样一来，食材的口味口感和营养价值自然得到了极大的提升。
鱼肉的营养价值比普通火锅食物高出数倍;尤其是各种植物营养元素的摄入更有利于消费者的健康。在我国为数众多的火锅品牌中，鱼肉成为一个绿色营养品牌。传统的火锅品牌以辛辣刺激为主，容易对肠胃造成影响，造成虚火上升，而鱼肉注重营养，不破坏食材的营养价值，对人身体有益。
鱼肉提出以古方工艺提升火锅营养价值的理念不仅受到业内人士的推崇，也给全行业带来了新的启发，成为火锅市场升级转型的品牌。自从其全面进驻餐饮市场后很快就赢得了消费者的广泛关注。消费者认为汽鱼肉加盟店是理想的生态火锅，不仅有可口的美味还能追求营养和健康，他们选择将它作为日常饮食的重要场所。
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很好的市场部，根据市场、消费者的需求和店铺的实际情况相应策划适合终端、吸引消费者的推广方案。根据指标的完成情况，公司将给予一定比例的优惠，每年根据销售业绩和管理规范评选出不错的门店、不错加盟商和不错店长，给予奖励。
