作为一名上班族，你是不是一到饭点，就开始纠结：吃什么？去哪吃？ 这几乎是所有办公室人员到饭点都头疼过的事情，我们自然也一样。不是附近没有饭店和外卖，而是容易吃腻，有时候还不敢吃。
就这样拿着微薄的工资，面对一日三餐，我们却有着好吃的贵，便宜的不好吃还不干净的窘境。于是陷入死循环，每天都是凑合垫吧肚子。
所以，我们需要一碗质量好又价格合适的饭！为了拯救因吃犯难的你，为了这样的一碗饭，小中式快餐诞生了。
美味是小中式快餐对于小份菜的初衷，小蛮为了实现这份初心，对原材料苛刻挑选，菜品开发总监孔祥道作为亚洲厨王、营养师，用了近两年的时间，筛选了国内排名前十的供应商，选择了我们认为好的供应商来供应原材料。同时我们甄选了东北五常、方正、盘锦、延边、大庆等7个地方的原产地好的大米，选择了我们认为好吃的大米。
小中式快餐让每一颗蔬菜，每一块肉，每一粒米，带着新鲜的气息送进小蛮的厨房。经过认真的洗择，手起刀落间幻化成各种形状，守在炉灶旁的每一次呼吸，都是在等待美味现炒小份菜的诞生！
现如今，小中式快餐已在中原市场上赢得了合格的口碑。在经营模式上，小中式快餐区别传统餐饮模式，在外卖及堂食基础上，针对特色米饭及菜品，提供好的原材料线上线下零售，将自身打造成为线上线下结合的餐饮+新零售一体化的新餐饮项目。
2015年，国内快餐行业的销售规模已达7107亿元，中式快餐作为朝阳产业和高频刚需，未来市场潜力巨大。2022年，小中式快餐已经抓住趋势，实体餐饮店凭借与众不同的单品、线上线下的多方面体验，在市场崭露头角。2022年，小中式快餐广邀有识之士，携手合作，共赢未来！
