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其中，鸡蛋作为人们日常饮食中的基本食品，毛和友抓住了这一点，将其作为门店的常规供应商品。这样不仅担保了客流量的稳定，还因其商品的多样性和日常需求性，持续吸引周边社区居民的光顾。同时，烤鸡作为街头小吃的升级版，其美味口感和方便快捷的特性，满足了当下消费者对即食即走的消费习惯。

另外一方面，从营销策略的角度来看，毛和友之所以能够获得市场的一致好评，还在于其准确的消费者定位和创立的营销模式。通过对社区消费者行为的深入洞察，毛和友定制了符合消费者偏好和购买习惯的产品组合。再加上店面的地理位置选择总是位于人流密集处，确保了客源的不断。

此外，毛和友的品牌形象和企业文化也是其成功的关键之一。他们注重品牌建设，从店面设计到服务流程，无一不体现着品牌的年轻化、生活化的特征，这样的品牌形象让消费者容易产生共鸣，从而建立起强大的品牌忠诚度。而且，毛和友模式的另一个明显优势在于其高效的供应链管理。他们通过与当地供应商建立紧密的合作，确保了商品的新鲜和高质量，同时也缩短了配送时间，降低了运营成本。

后，持续的研发投入和对市场趋势的敏锐把握也是毛和友持续引路的原因。他们不断推陈出新的产品，不仅丰富了消费者的选择，同时也提升了品牌形象，引路市场潮流。

总之，毛和友模式之所以靠谱并成功营造出一番新格局，是因为它在创立性、营销策略、品牌建设、供应链管理以及市场趋势把控等方面均表现出色。这种模式为现代零售行业带来了新鲜的空气，也为其他零售企业提供了可借鉴的经营思路。