
精细工序,传承百年
沟帮子烧鸡制作过程精细,有十六道工序,包括选活鸡、检疫、宰杀、整形、煮沸、熏烤等。在煮沸配料上更是非常讲究,除采用老原汤加添二十多种调料外,还坚持使用传统的白糖熏烤,同时必须做到三准:一是投盐要准,咸淡适宜;二是火候要准,人不离锅;三是投料要准,保持鲜香。沟帮子烧鸡之所以好吃,主要在于选料精良,配料有方,制作精细。它选用一年生公鸡。因为一年的公鸡一则肉嫩,二则味鲜。母鸡膛内脂肪太多,吃起来腻口。从选鸡到熏成要经过十六道工序。
熏烤工艺,色泽枣红
鸡经整形后,先置于加好调料的老汤中略加浸泡,然后入锅慢火煮二小时熟时放盐,煮至烂而连丝时出锅随后趁热熏烤,先刷上一层香油,再放入带有铁子的锅中,锅底烧至微红时,投入白糖,将锅盖严,两分钟后将鸡翻动一次再盖严,经二、三分钟即可熏好。
经过多年积赞,仅使用的煮鸡原汤汤鲜味美,制作的熏鸡色泽枣红明亮,味道芳香,肉质细嫩,烂而连丝,食者赞不绝口。
沟帮子烧鸡色泽枣红明亮,味道芳香,肉质细嫩,烂而连丝,咸淡适宜,营养丰富。
沟帮子烧鸡颜色枣红,晶莹光亮,细嫩芳香,烂而连丝,熏味浓,回味无穷。

沟帮子烧鸡加盟优势
品牌优势:选择沟帮子烧鸡加盟,就可以享有沟帮子烧鸡商标、统一VI系统、经营模式、技术秘方、商誉等使用权。
市场优势:沟帮子烧鸡强化经营策划,研究市场,打造贴合实际的经营策略。
加盟优势:沟帮子烧鸡引进先进管理理念和模式,强调标准化的管理、运营和生产,各种标准化的手册使管理有章可循。
产品优势:公司不断的研发新的产品与项目,并毫无保留的提供给加盟店可优先享用;
营销优势:沟帮子烧鸡总部根据旗下门店经营状况,为加盟商制定宣传方案和跟踪门店经营状况,随时制定门店经营策略、广告设计、策划创意。
培训优势:沟帮子烧鸡总部有易学易懂的培训模式,开店前,由沟帮子烧鸡总部运营督导部安排专业系统培训,把标准运营流程传授给每位加盟商。
服务优势:总部会推出销售奖励政策,凡是业绩达到一定标准者,总部会适当的给予物品、现金或是费用返还的奖励政策。同时,总部也会不定期的为加盟店提供技术、管理、运营等方面的指导。
技术优势:凭借强大的科技开发力量,在设备、产品、技术、服务等方面,始终在同行中保持强大的优势。
沟帮子烧鸡的加盟费用
沟帮子烧鸡的加盟费用范围大致在1.6万至2.8万元之间。具体来说,加盟费用可能在1.6万至2.8万元之间,此外还需要支付设备费和原料费,这些费用分别在0.9万至2.9万元和0.6万至1.9万元之间
沟帮子烧鸡加盟扶持
品牌形象:在合同期内,特许经营店有权使用沟帮子烧鸡品牌,并有权在合同范围内使用沟帮子烧鸡商品名、商标等。
整店输出:总部会给予整店输出支持,从门店建设到选址、装修、销售、推广等,全程一站式指导和扶持,助力沟帮子烧鸡加盟店更快、更好的运营起来。
物流配送:一个完整的全国性物流配送体系。
媒体广告:沟帮子烧鸡公司将会持续投放广告,投放形式有报媒广告、视媒广告、杂志刊发等,线上与线下相结合,进一步扩大品牌影响力。
市场运营:免费从开业活动策划到后期020运营,会员营销,提供多方面的营销指导。
培训支持:品牌总部还会为加盟商以及店面所有员工提供多方面的培训指导。
选址装修:提供品牌形象的完整识别光盘,让您的沟帮子烧鸡加盟店铺终端装修可以标准化落地完成!
开业指导:总部委派专业人士下店指导,设备安装与调试,进行实况培训、演练试营业;
活动策划:还有营销管理、店面实务等保密教材提供,让每位加盟商都能快为一个真正的老板;
区域保护:严格的区域单店经营制度,每家店都有缜密的商圈设定,绝不会再同片区域开设第二家店,沟帮子烧鸡代理公司维护正常经营秩序。
沟帮子烧鸡加盟条件
1. 品牌加盟商具有独立法定代表人(负责人)资格。
2. 加盟商必须要认同沟帮子烧鸡品牌,认同沟帮子烧鸡品牌理念。
3. 具备相应规格店的加盟能力与经营中的资金周转能力。
4. 沟帮子烧鸡加盟商有相应的加盟能力和损失意识。
5. 自备经营场所,营业面积达符合开店要求。
6. 具有热烈的创业和对成功的强烈欲望。
7. 服从沟帮子烧鸡总部统一管理和培训,严格履行加盟合同,维护沟帮子烧鸡品牌统一形象。
8. 具有独立法人资格或者经济实力较强的自然人。
沟帮子烧鸡加盟流程
1. 了解信息:加盟商可以本站留下联系方式,加盟顾问会主动与其联系沟通。
2. 项目考察:加盟商到总部所在地进行实地考察,并与总部工作人员进行业务方面的交流。
3. 加盟申请:加盟商提交申请表致公司招商部所属区域经理。
4. 签订合同:双方考察满意正式签订加盟合同。
5. 店址选择:已有店面的加盟商,沟帮子烧鸡进行评估考核;没有店面的加盟商,总部协助选址。
6. 装修设计:装修按照公司的统一要求进行,公司会提出意见和指导。
7. 加盟培训:公司负责培训1至2人,直到加盟者学会为止(一般2-5天左右)、选址、装修、试营业、正式开店。
8. 新店开业:总部协助沟帮子烧鸡加盟商制定开业计划,筹备开业典礼,做好开业前期准备。
沟帮子烧鸡加盟,为您开启财富之门,共创美好未来!