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火锅应该是男女老少都喜欢的美食了吧，特别喜欢吃火锅的人恨不得每天都吃它，似乎怎样吃都不腻，今天小编就给大家介绍的是串串火锅的成本，串串对于大家来讲应该是不陌生的吧，其实与传统的火锅来讲，他们之间基本是没有大的区别的，只是一个是用签子串着食物，另外一个用盘子而已。

开一家串串火锅店我们首先需要租一间门面店，一般100平米的小店就可以开始正常的营业了，租金根据城市和地段的不同大概就在5-15万元之间了，装修这块根据店主的喜好，看是要精装还是简装了，大概的费用也要5-10万元，同时我们需要招聘大概5个服务员，负责收取餐后碗碟和结账时数签子的数量，而后我们需要置办碗碟和必须的食材大概也需要5万元左右。 

其实我们可以看到，经营一家串串火锅店和普通的火锅店是差不多的，还省去了好多的盛放食物的碗碟，同时我们也需要上菜的服务员，因为串串的取菜方式都是自选的，在固定的地方有专门的冷鲜柜，自己去选取自己想要的食物就好了，有点像自助餐厅，不管怎样这块也可以省出一部分的钱，对于刚刚创业的人们来讲，都会在用钱的时候精打细算。所以开一个串串火锅店还是很不错的。

小编还是很喜欢这种串串火锅的，在闲暇的时候约上几个朋友大家一起，，朋友之间围着这样一锅美味边吃边聊是不是很惬意呢，看着热气腾腾的红汤，是不是都要流口水了对于爱干净的人来讲也觉得更卫生一些，同时开一个串串火锅店成本现在看来要比传统的火锅还要便宜一些的，如果你是刚刚开始创业，手中资金也是有限的的情况，开一家串串火锅店还是不错的。