民族文化博大精深，源远流长。有一首歌写道：五十六个民族，五十六个家；五十六足兄弟姐妹是一家；五十六种语言汇成一句话。不同的民族之间的民族文化也有很大的差异，比如宗教信仰的不同，饮食文化的不同以及宗族的不同等。说到饮食南方和北方，汉族和少数民族之间的饮食文化也都是不一样的。那么汉民可以开清真饭店吗？小编下面带大家来了解和认识一下。
清真在南北朝—宋朝800多年的时间里是文人用来赞赏品德高尚的人或者比较清静优雅的环境。唐宋以后清真开始和宗教有一定的关联。宗教主张 “清静”“ 清道”后来清真就变成了伊斯兰教的专用词。汉民在饮食方面其实是没有什么禁忌的。汉民开的餐厅也很少看到一些禁忌的字样。但是少数民族就不一样了，少数民族的餐厅我们大家都会看到比较醒目的清真的字样。清真是信仰伊斯兰教人的所用的专用词。我们都知道清真馆是不允许带进去任何猪制品的。所以进入餐厅之前我们要看一下是否有清真二字，我们要尊重人家的民族文化。
开一家清真饭店，事先要有申请《清真食品准营证》，个人可以去相关部门提交资料进行申请，经审核合格后负责人会主动联系个人，然后确定相关的注意事项和具体的资料，在一定的时间内办理好给申请者颁发《清真食品准营证》。有了《清真食品准营证》才能进行开店，在店铺比较醒目的位置挂上“清真”的字样，警示语提醒大家，清真的饭店是有很多的禁忌的，含有猪、狗等动物制品都是清真餐厅的禁忌。《宁夏回族自治区清真食品管理条例》修订过后如果汉民开清真餐厅，店内有非清真产品品的话，必须与清真产品分开摆放，保持一定的距离。因为种族文化的不同我们必须要尊重其少数民族的文化特点。
汉民可以开清真饭店吗？上面的介绍大家可以了解到，汉民是可以开清真饭店的，需要申请《清真食品准营证》和了解相关的法律条例方可开店，想要开清真店的朋友可以去当地的相关部门进行详细的咨询。祝开店成功。
