品牌介绍
河南红塘炖食管理有限公司简介草莓河南红塘炖食管理有限公司的红汤烩酸菜米线品牌具有独特的烹饪和生产工艺、独特的风味、精湛的工艺和溶解云南当地农家米粉的实践。具有风味浓郁、口感顺滑、酸味浓郁、营养丰富的特点。采用先浸泡云南米粉，再蒸煮，再浇香的烹调方法，较大限度地保留米粉的口感和营养。结合《本草纲目》，选用20多种好的天然中草药配以三年生母鸡精制汤，采用云南正宗泡菜与东北泡菜有机结合。红汤烩酸菜米线辣而不干，香而不累。具有祛湿化痰美容的功效，赢得了广大消费者的信任和赞誉。
原料的使用是红汤烩酸菜米线生产中的一大亮点。无论是滋补鸡汤、麻辣红汤、腌鸡丁还是红汤，在云南已经品尝和研究了数百次，调试了数千次。后来确定了以红汤烩酸菜米线为主要品牌的一系列特色产品。
据说很久以前，一位学者经常去云南南湖的湖心亭学习诗歌和书籍。他的妻子不得不每天过桥给这位学者送食物。有一天，妻子觉得丈夫学习很努力，所以她用陶罐炖了一只鸡，准备给丈夫吃，但路上有些事耽搁了。当她回到家，打开陶罐时，她发现锅里的鸡汤还热，上面有一层厚厚的黄油，于是她用鸡汤烫了米粉，把它给了丈夫。书生吃后赞不绝口，因为妻子每天都要过南湖桥送饭，书生给它取名为“过桥米粉”。为什么叫红汤烩酸菜米线？因为经过数百年的演变，云南当地村民已经对其进行了改进，以使烹饪更容易，味道更浓郁，所以他们形成了一种以农家米粉为常规食物的当地美食。红汤烩酸菜米线的特点是遵循每个人的优势，包容各方。采用三年老鸡慢火汤，浓汤油腻，比桥米粉更独特美味。精选正宗云南镇雄花椒、昭通花椒、广元麻椒、正宗云南酸菜、东北酸菜等20多种好的原料精制而成。辛辣但不干燥，油腻但不油腻，酸涩但尖锐。红汤烩酸菜米线，米粉，不含口香糖。
红汤烩酸菜米线怎么样
红汤烩酸菜米线市场中超高的人气合格的口碑，已经获得了业界的肯定，得到了很多加盟商的关注。来加盟红汤烩酸菜米线只要小成本加盟就可以，总部全面的交给加盟者技术，短时间就可掌握，轻松开店，快速实现目标。
红汤烩酸菜米线加盟优势：
1、一个过桥米线的感人故事，让米线这个传统小吃风靡全球。米线发展至今已有几百年历史，是中国一款传统风味小吃。米线，云南称米线，中国其他地区称米粉。
2、米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱，趁热吃。粉丝与其类似，但口感不同。古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。
3、人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合休闲快餐食用。
4、红汤烩酸菜米线是一个非常特别的米线，它是自带酸味的米线，河南红汤烩餐饮管理有限公司旗下品牌红汤烩酸菜米线具有特殊的料理的和制作工艺，风味独特，赢得广大消费者的信赖和赞誉。
加盟条件
5.认同红汤烩酸菜米线加盟总部的营销理念，愿意与红汤烩酸菜米线共同快速成长并取得双赢。
加盟费用及价格
为了给予加盟商一点参考的资料，红汤烩酸菜米线对左右加盟店进开店费用进行了分析，总结出可参考的范围，红汤烩酸菜米线加盟费用在5-10万元之间，其中需要加盟费2万元，争取进一步提升金一万元，开店所需设备以及材料费用为2-5万元，其他费用0-1万元。由于实际开店的费用要结合加盟商所在城市和所选地段以及门店大小才能做出正确评估，因此，您如果对红汤烩酸菜米线加盟感兴趣，可以在下方留言咨询。
一二线城市，省会城市的加盟费用会相对较高。三四线城市费用相对会少点，费用的差异主要取决于各个地方房租费用和装修费用的差异，基本上房租成本3-优惠购㎡天，装修成本300-8优惠购平方米。以上就是加盟红汤烩酸菜米线的费用详情，想要加盟红汤烩酸菜米线，可以在下方留言咨询您所在城市的信息费用。
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