千锤百丸

千锤百丸就是所谓的“吃在广东，吃在潮汕”。在这个有名的地方，只有牛肉丸可以贴上“潮汕”的标签作为前缀，上世纪中叶，客家人来到汕头做生意，把街边卖的牛肉球带到这里，由于这里的人多，土地小，所以这里的人都喜欢刺绣，做好吃的东西，尤其是吃东西。几十年后，没人想到萧牛婉会成为一个代表。潮汕的美味。这是一场与时间的赛跑。只能选择牛肉后腿肉，必须在同一天屠宰。肉不应该浸泡在水里。屠宰场和牛肉店之间的距离受到严格控制，时间不得超过20分钟。到达商店后，这是另一个场景。确切地说，这是一种表演艺术。将牛肉后腿肉切成小块，放在直径为90厘米的制造木质砧板上。大师手持两把制造的方锤，每把重达3公斤，从左到右各有一把弓。牛肉在重力作用下被捣碎，以保持大量的肌肉纤维，并转化为肉酱。整个过程持续了40分钟。就像武林绝技一样，锤子随手落下，一点肉也没有留下。

加入少量雪粉和精制盐到锤制的肉酱中。把它放进一个大盆里，加冰。揉、拍并搅拌成糊状，直到肉酱粘在手上。然后握紧拳头，把药丸挤到清汤里。随着温度升高，药丸在清汤中形成固体形状。冷却和定格后，牛肉的独特风味被散发出来，观众倾向于下降。从屠宰牛到完成的时间在5小时内。这是人们对新鲜度的要求和对味道的坚持。精巧的人们使用原始的方法来处理——烧烤、生火和木炭，这让人尝到了人类历史的味道。传统的人们用牛肉骨头、几个球、撒上一点葱花和芹菜做成的清汤，香味立刻就被吸引住了。这是潮汕牛肉丸的经典食用方法，也是美味的后来呈现。

因有很多其它行业片面追求扩展业务量，没有有效的扶持区域形成恶性竞争，而导致整个行业衰败的前车之鉴，所以本公司务求步步为营，确保各加盟店经营区域，不断巩固日船市场，不急于求成，务求每一家加盟店都能立足于休闲小吃市场之中！

1、千锤百丸加盟权利金：商标、专利、品牌形象等无形资产的授权使用费用；

2、全套设备及工具款：专用炉具及杂项工具、服装、灯箱片及价格灯笼等。 由总部派人上门安装调试；店内冰柜由加盟商自行购买；

3、技术培训费用：由加盟商自行招聘员工2至3人派至总部为期七天左右的制作技术培训。总部提供培训期间免费的基本食宿，来回交通费用由加盟商自理；

4、店面评估、设计、指导装修：总部派专人到加盟店所在地段进行前期位置审核评估，确认后予以设计有助于缓解图并指导装修；装修材料及装修人工费用由加盟商承担；

5、开业辅导：总部派技术督导协助和辅导各千锤百丸加盟店开业至加盟店运行正常；

6、售后支持：开店后运营过程中遇到的技术问题协助及工作上的配合。

1、具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体;

2、认同公司的经营管理理念和发展目标;

3、具有一定的经齐基础，能满足开店所需要的较低费用;

4、在本地拥有合格的商铺资源，满足加盟店建店标准;

5、接受总部的管理和监督，不违反加盟合同;

6、有合格的信誉和资信水平，有一定的经营管理能力和社会资源;

7、具有长期合作的意愿，有一定的经商经验和对市场有合格的判断能力。

千锤百丸开店前期要准备的费用不多，加盟费2万元，争取进一步提升金一万元以及设备材料费用2-5万元，另外房租装修水电等其它费用0-1万元，总计需准备5-10万元即可顺利运营，该品牌获得稳定，一般而言，半年即可让加盟商快速地实现目标赚。

国内市场正在迅猛发展，其中千锤百丸走势合格，行业面向朝阳，其中的好商机遍布，千锤百丸就是不错的商机，对广大创业者而言，它是理想的加盟选择，是好的的品牌，名气度高、备受关注。