五芳斋

五芳斋早点，“五芳斋”意为“五谷芳馨”，较早从清咸丰年间开始，就有人将其用作店名。民国初年，也就是张锦泉的“荣记五芳斋”正当红火的时候，仅在张家弄口就有三家“五芳斋”粽子店。三家相互之间竞争激烈，在选料配料、工艺外观等方面不断改进，无意中却使得嘉兴粽子品种更加丰富，口味日益优良，广受欢迎，得以代代相传。

1956年成立公私合营五芳斋粽子店，三家“五芳斋”合并成为一家，又经历了半个世纪的变迁，成就了而今家喻户晓的嘉兴“五芳斋”。

当我们继续追寻“五芳斋”这个百年老品牌的不老传奇之时，宏大的历史走向，为这个谜题提供了有着金子般闪光颜色的背景。当改革的洪流席卷整个中国，身处一个伟大时代的人们，怎样走过了一段如今看来神奇的旅程?身处一个变革时代的老品牌，怎样延续近百年前的辉煌?这些都是历史的悬念之处。

1992年，几经变迁的五芳斋粽子店组建了嘉兴五芳斋粽子公司。1993年，“五芳斋”被国家贸易部评为“中华老品牌”，从此，行业内便有“中国粽子在嘉兴，嘉兴粽子数五芳斋”的说法。随后公司投入2000多万元，易地新建了粽子厂，1995年4月竣工投产。1998年改制成为股份公司。五芳斋终于走出了它的发祥地，传统的前店后坊模式就此划上句号。标准化、规模化，对于老品牌的企业而言，似乎是件困难的事，因为在人们的心目中，老品牌意味着传统，代表着某种古老工艺。伴随着机械逐渐代替人工，五芳斋的传统精髓在新旧的碰撞中，反而获得了崭新的生命。

2005年竣工投产的五芳斋产业园占地160亩，是全国生产规模大、技术水平高的粽子专业生产基地，成为工业旅游示范点。2008年，位于成都温江区的成都五芳斋产业园正式投产，成为西南市场的产销和配送基地。2010年，华南五芳斋食品工业园在广东东莞投产，成为全国第三个产销一体化运营中心。近百年前，五芳斋传承“嘉湖细点”制作工艺，使产品深入人心。经过几十年的努力，五芳斋粽子制作工艺日趋成熟。但更为可贵的是，五芳斋并不满足于此，而在传统工艺上进行了大胆的技术创新。

五芳斋人深知：五芳斋粽子得以驰名天下，源自于美味与绿色健康并重的理念，源自于对传统文化的无比尊重，以及对粽子的品质近乎苛刻的要求。

五芳斋美味粽子集团要致力于成为受人尊重的，以米制品为核心产品的，拥有完整产业链的中国食品领军企业，着力打造中国米制品行业的领导品牌、打造中式快餐连锁的著名品牌。只要我们坚持“和商”的经营理念，专注食品，奉献卓越，大胆创新，不断进取，就一定能够实现这一宏伟目标。让我们携手并肩，共同创造美好的明天！

五芳斋粽子加盟优势：

1.多元化的产品结构，目前五芳斋加盟店以粽子产品为主导，配以各种风味小吃，由专业人士对产品进行改进、调整、创新。

2.五芳斋总公司统筹处理促销、进货乃至会计事务，使加盟者能专心致力于销售的工作。各加盟店产品由五芳斋生产基地统一生产配送，免去了加盟店繁琐的产品生产过程，只需要简单加工，保证了产品的口味、质量。

3.五芳斋总部对加盟店人员进行系统的操作、服务培训，以统一的门店形象、产品结构、价格进行运营。

4.五芳斋总公司有专门的反馈、开发、市场调查部门，针对消费者（顾客层形态的变化，消费倾向的改变等）乃至整个市场进行调整，使得加盟店能及早采取对应措施。

5.五芳斋总部对加盟店人员进行系统的操作、服务培训，以统一的门店形象、产品结构、价格进行运营。

6.五芳斋公司招商计划（代理、经销或加盟店；数量、区域要求等）。

五芳斋粽子加盟支持：

开业服务支持

1.总部对加盟商初选的店址，立地调查，帮助分析优、劣，指导经营对策避免因选址不当而给后续经营带来不利影响。

2.总部在保证形象统一的基础上，为加盟商量身定制图纸；

3.五芳斋为所有的加盟店提供一流的品牌形象。

经营管理支持

1.总部免费提供开店前的新员工培训（操作、管理、核算的系统培训），并对员工进行考核，达标后方可上岗。

2.总部派资深督导全程巡查指导营业，对区域加盟店在价格、品质、服务，卫生等方面进行不定期评估、帮助解决经营难题，让各连锁加盟店有完整的归属感。

3.强大的独立物流供应体系，在约定的时间内及时将产品送货到位，保证货品新鲜送达。

4.2010年五芳斋标准门店设备支持社会关系的能力。

加盟模式支持

1.五芳斋粽子加盟委托管理制(中式连锁快餐店)：由加盟商进行全额投资，我司负责日常经营管理，从营业额中提取一定比例作为加盟商的回报。

2.五芳斋粽子加盟独立经营制(粽子专卖店)：完全由加盟商本人进行投资与经营管理。