重庆崽儿

重庆崽儿火锅采用优质天然辅料，在不使用任何香料的条件下，按照独特配方配比进行火锅汤底熬制，汤味醇厚但不油腻，久吃也不会上火，重庆崽儿火锅着重突出老火锅辛辣的典型特点，只要吃过一次的人们都会被深深吸引，成为忠实的粉丝。

重庆崽儿火锅汲取了传统重庆火锅的精髓又根据市场需求进行大胆创新，摒弃以往店内老气的传统装修风格，而是换做较为年轻个性生动的风格设计，使得人们前来用餐的时候可以完全释放自己的心情，与美食一道在这里共享美好时光。

"崽儿"是重庆最典型的地方方言，泛指中青年一代充满朝气和个性的重庆人和重庆火锅一样带有浓郁的地方色彩

"重庆崽儿"是重庆人正义、热情、耿直、豪爽个性的最佳注解

"重庆崽儿火锅"是重庆火锅和重庆人文气质的最佳代言。

重庆崽儿火锅隶属于重庆良客餐饮管理有限公司，公司致力于健康食品开发和健康餐饮管理，业务涉及食品研发与生产、餐饮品牌管理、火锅连锁经营等诸多领域，重庆良客餐饮管理有限公司1993年创立“重庆崽儿火锅”，是业内公认的老字号火锅品牌。历经近30年沉淀与发展，已成为行业内知名的多元化、多品牌餐饮管理集团化企业,

重庆良客餐饮管理有限公司旗下拥有“重庆崽儿火锅”、“百年渝香”、“淡水河谷养生鱼坊”、“通宵火锅串串”等众多品牌及子公司;截止目前，在全国30个省(直辖市/自治区)、200余市(区/县)拥有超400家直营和特许经营门店。

重庆良客餐饮管理有限公司立志“成为受人尊重的知名火锅连锁品牌”、执着于“为客户创造价值、成就客户梦想”的自我使命，追求“消费者和加盟商始终满意、员工长效发展”，获得众多社会好评和美誉，被重庆市政府、全国餐饮协会和媒体机构授予：中国名火锅、全国十佳餐饮连锁企业、全国绿色餐饮企业、重庆市首届名优火锅、重庆最老火锅店、重庆十强老火锅等诸多殊荣。

重庆良客餐饮管理有限公司将始终秉承“立足重庆火锅、传播巴渝特色餐饮文化”为发展主题，以“走近一家店、了解一座城”为品牌核心定位，以专注、专业、高效的服务理念，与众多加盟合作伙伴并肩实现企业长期社会价值。

加盟重庆崽儿火锅将实行直营化的运作模式，总部量身定制为每个加盟商定制运营标准，建立独立的管理平台，然后派专人对加盟店进行动态管理分析来确保加盟商的稳定运营。重庆崽儿火锅加盟全方位的扶持就是让加盟商们无忧开店创业。

重庆崽儿火锅，追求重庆老火锅的风味醇厚。

不使用任何香料，选用优质天然原辅材料，根据严格定量烘烤标准的独特配方，突出老火锅麻辣鲜香的复合香味。

这款纯环保的老火锅，不仅对人体有很好的理疗作用，还能让食客吃得更想吃，几天不吃就特别馋的感觉，能有效锁定消费者很长时间。重庆崽儿火锅加盟优势：一、老字号火锅——重庆崽儿火锅自1993年、1998年与这只小天鹅一起获得重庆第一名火锅称号，历史悠久，重庆崽儿品牌文化厚重，体现了浓郁的重庆本土文化文化，让任何地方看到品牌都能与重庆火锅联系在一起。

二、技术成熟，产品丰富——重庆崽儿火锅凭借16年的经营沉淀，技术的不断精进和升华，已发展到30多个品种的锅底，500多种菜品产品系列，可以满足全国各个城市各种消费群体的需求。

三、创新强劲，与泰晤士报同步——重庆崽儿火锅紧随市场对创新产品的需求，目前推出了一系列国外消费者极其亲莱的产品和技术改革。

1、分拣底料：真正做到健康一次，并解决调料划分的技术问题。

2、全油底：让北方消费者不再担心牛油火锅，开启重庆崽儿火锅真正的低油低脂绿色健康火锅时代。

3、辅助产品：惠勒火锅有30多个品种的锅底，包括重庆的主流火锅锅底、干锅产品、汤锅产品，有500多道菜，让你无忧经营。四、成熟的管理模式——重庆崽儿火锅凭借16年的经营经验，找出了很多单店管理经验，创造了一套非常成熟的独特管理模式，融入了五常方法、6 T管理体系、6西格玛管理体系、质量控制体系、目标管理体系等优秀管理方法，总结了指定的重庆崽儿火锅成熟管理体系和模式。

重庆崽儿火锅加盟支持：一、建设体系的支持1、选址支持单店选址分为三个步骤：第一步是选择市场，第二步是在选择的市场中选择商圈，第三步是在商圈中建立一个特定的位置。

每一个选址步骤都非常重要。任何一步的任何错误都会导致单店经营的不确定性，甚至直接导致单店经营的失败。

3、店面设计和设备指导与支持。1）店面设计由总部推荐的设计机构设计，或由加盟商寻找合适的设计单位，设计费用由加盟商承担。

为了保证重庆崽儿餐厅视觉识别形象和风格技术要求的统一，加盟商的最终设计方案应在施工前提交加盟商总部批准。

2）餐厅设备配置由加盟商根据总部提供的设备手册购买。加盟商总部可以提供协助和指导，也可以由加盟商委托总部分销中心进行设备的采购和配送。

二、运营管理支持1、开业前，总部将提供开业准备流程的落地方案。

2、在筹备期间，总部将提供营业执照、消防、环保、食品卫生、工商税务登记证相关的咨询服务。

3、协助加盟商建立健全有序的施工进度和装修成本控制咨询。

4.帮助加盟商建立和完善餐厅结构、人员配置、岗位职能和薪酬，以利于餐厅的正常运营。

5.提供菜单样本，协助加盟商制定菜单和价格。

6.协助加盟商招商，建立餐厅供应渠道。

iii.营销策划支持

1、热爱餐饮行业;

2、具备强烈的创业激情;

3、认同重庆崽儿火锅共赢的价值观;

4、能接受公司的培训和管理

5、能全心投入经营并具有一定的管理经验

6、持有10-20万的投资启动资金,具备正确的投资风险理念

7、使用面积10-50平米

8、店面门面宽度不低于2.5平米