1、原料优势：胖哥炒酸奶摒弃目前炒酸奶常用的低成本色素、果酱以及罐头水果，精选健康奶浆，搭配上乘坚果、新鲜水果为辅料，提高/增加营养美味健康，要吃就吃好的。
2、设备优势：胖哥炒酸奶全部选用或定制设备，便于整齐摆放且使用寿命长，长时间高负荷工作可以提高/增加制冷作用和除霜速度，极大提高出餐速度和产品质量，有利于提高顾客满意度。
3、品牌优势：炒酸奶就是胖哥炒酸奶，一家品牌炒酸奶，总部斥巨资进行产品研发以及品牌打造，确保品牌竞争力，提高品牌溢价，不是所有的炒酸奶都叫胖哥炒酸奶。
4、产品优势：来自业内研发团队，国内炒酸奶!目前拥有近百款饮品，拥有炒酸奶、冻酸奶、绵绵冰、奶茶奶昔、牛奶热饮、咖啡热饮等。可以满足不同人群、不同季节的市场需求。
5、运营优势：精细化的运营管理模式，设定各级督导制的连锁管理运营团队，运营督导一对一贴身服务，从店铺促销活动到产品质量管理、清洁与规范、设备管理维护，全程协助，并不定期下店培训管理。
6、物流优势：胖哥炒酸奶目前在全国拥有7大中转库，25个系统支持网点，拥有多家长期合作的物流公司，从而得以提高/增加物料设备的及时供应送达。
