醉香屋烧烤吧是一家集餐饮设备生产、食品研发和技术开发、餐饮咨询及策划服务一条龙,烧烤凭借集团独特的先进技术以及雄厚的实力,将具有风情特色风味小吃与亚洲的餐饮文化相结合。公司积累了深厚的行业经验。
立足于特色项目的开发与推广,经营十几个系列,数百种产品,是餐饮行业中从无序化走向规范化。本公司倡导“传统、创立、诚信”的服务口号,致力推广时尚、美味。从一出场就占尽先机,凭借着的团队,准确地把握住餐饮市场经营之道,烧烤打破传统餐饮一店一吃的陈旧模式,以创立的思路集合形成“三合一”餐饮模式。烤肉是用馕坑火的辐射热和坑壁的高温烤制的。
先把羊肉切成大约拳头大小的块,用鸡蛋、姜黄、胡椒粉、孜然粉、精盐、面粉 拌匀成糊,均匀地抹在肉块上,贴入馕坑内壁,烤半小时左右即成。将新鲜肥嫩的羊肉切成约拳头大小的块待用,用鸡蛋、姜黄、胡椒粉、孜然、盐、上等面粉等十几种调料和香料混合拌成糊状,并均匀地涂抹在肉块上,腌制一个小时把烤翅、火锅、传统经典美食合为一体,高品质经营,平价消费,堪称美食家的选择,工薪层的消费,醉香屋烧烤吧受到各地消费者的热烈追捧。
配以醉香屋烧烤吧四十味调料,各种经典烤肉美食闻之清新入胃,食之唇齿流香,美妙味道百吃不厌。烤肉季醉香屋烧烤吧品质纯正,门店采购环节追溯透明管理,每一种肉、每一种蔬菜,都来自专门的供应公司。食材、原料到蔬果、饮品都经过了严谨的质检和的认证,皆为精华。运用国际的排酸工艺,除去肉内有害物质,好熟易烂、口感细腻、味道鲜美。融合高丽参精华成分,营养价值更高。醉香屋烧烤吧韩式炭火烤肉如此严格的质量扶持融合传统文化“药食同源”理念,巧妙搭配科学饮食。