一、特色美食魅力
发源于天府之国的乐山冷串串,它的制作与火锅有一定相似之处,而且又具有川味的精髓,在四川当地是人见人爱的小吃,在制作上是非常独特的,尤其是在汤底的打造,口感不仅非常新鲜,又有营养,具有骨汤风味,因此乐山冷串串在餐饮市场上得到了很多顾客们的喜爱,加入之后,相信市场发展前景一片广阔。
二、技术支持
加入一个可靠的乐山冷串串品牌,总部会提供相应制作技术支持,在熬汤、备菜方面都有专业的技术培训,熬汤方面,一般都是选择猪筒骨作为熬煮汤底原材料,加入老鸭,放入锅内冷水淹没,煮开以后就变成了口感浓郁的汤底了,接着需要将人们喜欢的各种菜类、肉类等等切片、切串,穿在竹签上装盘。油碟准备上有香油、蒜泥以及酱油、醋等,根据消费者喜好来调味,在各种串串好以后放在水中煮熟就可以放在汤底中浸泡了。消费者可以自己想吃什么就吃什么,加盟之后这些制作技术、汤底的熬制都会由总部提供相应支撑。
三、选址支持
乐山冷串串经营选址是较灵活的,可以选择在一些大型商场,可以选择在美食街或者是或者是年轻人比较聚集的一些地方,广场附近、小区附近、学校门口等,因此经营限制并不是很多,大多数创业者基本都能够满足。在加盟之后,如果选址没有经验,可以向总部咨询,由总部提供相应的选址建议,可以有更好的起步。
四、品牌经营支持
在品牌经营上,乐山冷串串也会帮助品各个加盟店做一定营销支持,乐山冷串串是大众都能够接受的一种美食,而格又不高,经济实惠而又美味,随吃随拿,在街边也能就餐,因此乐山冷串串市场接受程度较高,在加盟之后做简单品牌宣传就能吸引顾客了。可以向总部寻求帮助,由总部的专业人士提供营销策略的支持。