可可小司菠萝包加盟

300意向加盟
120申请加盟
77门店数
适合人群自由创业
投资金额5~10万
加盟区域全国
经营模式代理
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  • 可可小司菠萝包加盟详情

    可可小司菠萝包加盟
      可可小司菠萝包,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为可可小司菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名,有好多种划分,台式的,港式的,广式的等等,大致相同,名字也叫法不一,香港叫菠萝油,台湾叫可可小司菠萝包,还有的叫冰火可可小司菠萝包,星动力冰火菠萝旺等等。
      就种类而言,可可小司菠萝包、甜瓜包、墨西哥包都可内归为酥皮面包。个别饼店或茶餐厅在可可小司菠萝包上加上变化,创制了特色的新口味,如午餐肉可可小司菠萝包、迷你可可小司菠萝包、奶黄可可小司菠萝包、紫菜可可小司菠萝包、红豆可可小司菠萝包、椰丝可可小司菠萝包及叉烧可可小司菠萝包等,甚至还有真正有菠萝蓉馅料的可可小司菠萝包。
      可可小司菠萝包的做法:1.高筋面粉210克、低筋面粉60克、鸡蛋全蛋液20克、牛奶150克、细砂糖25克、食盐3克,酵母粉3克,放入盆中手工揉面,也可以用面包机。2.加入25克黄油,继续揉,揉到扩展阶段,用面包机也可以,不过我揉的更快20分钟搞定。3.面团揉好了,加入巧克力酱,盖上保鲜袋,一次醒发到2倍大小。4.制作菠萝皮时,注意黄油50克软化后加入细砂糖60克然后再搅拌均匀,在分成加入蛋液20克打匀,筛入低粉80克再用刮刀拌匀,刚拌匀如果很黏,可以放入冰箱冷藏一会然会在整形。5.把菠萝皮分成25克一个的剂子,可以分8个,剩余20克左右即可。6.等面团醒发好后,排气分成55克一个,可分8个剩余一个小的,滚圆排气,松弛10分钟左右。7.把菠萝皮按扁。8.把我们装有巧克力酱的面包团放上去。9.把面包皮慢慢向上推挤,同时旋转面团,包大约面团四分之三左右即可。10.烤箱里放一碗开水,二次醒发到两倍大,大约40分钟左右。11.刷上蛋黄液。12.先把烤箱预热180度,烤制15-20分钟就可以了,需要注意的是,在实际中烤箱设置180度温度是比较偏低的,上色可能会较浅,多用几次掌握了烤箱的脾气就会好很多,不要心急。13.时间到了,就做好啦!赶快尝尝吧。
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    可可小司菠萝包加盟优势

    可可小司菠萝包加盟
      1、品牌优势:拥有深厚的企业文化和雄厚的资金技术实力,市场影响力大,品牌美誉度好,是行业内的不错品牌。
      2、产品优势:总部拥有先进的研发团队,所有的产品品类均经过了反复的试验,在开发上注重各种因素。
      3、技术优势:技术全面升级,研发新产品扶持更轻松地经营店面。
      4、培训优势:完善的加盟体系以及培训系统,将让每一位加盟商都能在短时间内适应经营。
      5、服务优势:以现成的装修样板、店面的整体设计、统一的VI形象,可使加盟店快速启动。
      6、加盟优势:加盟成本低,加盟经营高,加盟前景好。
      7、市场运营优势:总部经过多年的探索,已经获得了市场的认可,在运营方面也有自己独特的方法,并为加盟店提供这方面的优势,助力门店的合格发展。
      8、跟踪服务优势:总部对加盟店定期不定形式地进行抽查与调研,对加盟店的各个方面进行考核和评估提出指导意见,互相探讨,共同提高。
      9、宣传优势:全渠道整合推广,包括:①传统互联网(门户网站软文+主流搜索引擎等),②新媒体,③线下强势品牌(优步、光线传媒等)战略合作,④机场、高铁、城市核心商圈旗舰店等特殊渠道多方面品牌曝光,保持加盟区域的强势营销,提供直接客源。

    可可小司菠萝包加盟流程

    可可小司菠萝包加盟
      1、首先预定:了解公司项目加盟体系。
      2、实地考察:到总部实地考察项目,与总部工作人员进行面对面交流。
      3、加盟申请:这时候有强烈兴趣开店就缴纳提高/增加金。
      4、资格审核:总部考察、审核加盟申请书,对加盟者进行审核,确认加盟者的经营资格。
      5、签订合同:合同签定及完款,加盟合约说明(加盟者须充分了解加盟内容事项)。
      6、店面装修:总部协助合作商确认商圈及选址,以及店面装修及布置。
      7、总部培训:总部安排加盟者进行技术培训,管理培训,员工培训等。
      8、货物配送:物料配送,总部协助加盟人试营业,提供营销方案。
      9、试营业:人员到位,试营业。
      10、正式营业:试营业之后,客源开始逐步稳定,正式开始营业。
      11、售后服务:总部定期在您开业后进行跟踪指导。
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