欣念饺子是属于河北衡水地方一大特色小吃，因为经营上有着近20年磨炼，使得门店下各种美食代表童年的回忆，就连门店所展示的风格上，是以儿时回忆色彩点缀在其中，就餐所使用的餐具上，大小餐具模型精致可爱，给大人和孩子带来喜爱感。欣念餐饮下主打面食和 馄饨、蒸饺和汤包、年糕和盖浇饭、拉面以及凉拌米粉，单纯饺子小吃口味上有10多种，其中卖的比较火热的是韭菜虾仁、猪肉青菜香菇和粉丝胡萝卜，包法上有6种，全部是采用手工擀面和调制馅料，让外在上班族吃到该小吃，内心上可以流露出对亲切的家乡思念。
特色的水饺在当下餐饮上来看，已经不再局限于春节时候吃到，借助广泛的消费人群，而且价位上一份水饺荤素是一样价格，大份是6元、小份5元，大致有20-25个左右水饺，还有免费赠送辣椒酱和香醋、蒜末酱料和番茄酱，满足各地区的顾客对饮食方面需求。至于其营业时间上是从早餐开始到晚餐时间9点左右，要是到下午时候，还会提出饮料和养生粥系列，就餐环境上全程是有管理人员监督，大家不会发出嘈杂的生意。
一直以来之所以欣念饺子生意火热，关键还是在于其对面粉和肉质方面的细心，是以带有粗粮和小麦好的面粉，肉质上多以五花肉为主，搭配四季新鲜的绿色有机食材，从中不会添加香料成分，手工以调制馅料，经过12道工序，包出来的水饺外表韧性高，厚度只有几毫米的特色，吃到嘴边皮薄，还比较好消化。
免费给出技术教学优势
想做好一家餐饮小吃生意的话，在当下来看并不是一件容易的事情，尤其是现在餐饮行业发展迅速，单凭个人实力和形象空间，以没有基础把门店生意给做起来，还需要选对加盟项目。作为有着自制经验丰富的欣念饺子店，从名气上来看，顾客对其熟悉是明知，而且和一般的美食来对比的话，水饺在包法上所花费时间和难度不大，尝试两遍操作便可以达到熟练地步。公司下还有一批厨师人员，会给出以往受欢迎的美食，包括学习的手法上，一个细节不会错过，全程给出示范性操作模式，直到其记住为止，凭借这些加盟扶持的优势，对当下正想来加盟的人士来说，是难得的机会。
多项成功开店扶持优势
在创业者还没有正式去开店之前，总部还会针对不同区域和餐饮市场发展情况，给出持续不断的更新和学习、实践流程。前期是学习班以销售渠道来入手，帮助合作上相互之间共同来交流，把小吃的样式和门店营业销售日志管理，以及促销方面方案制定，会有专业人员给出精彩的广告宣传力度，让把分店开在哪里都是火热。如果后期生意上想进一步去设立连锁分店的话，总部会以选址在流动性美食地段来入手，之前手续就可以免除培训优势。
小吃包法提倡多样化，口味和营养上突出
欣念饺子旗下拥有6位实力和经验丰富的团队，把总店中各种先进的设备和完善给运输过来，以及定期研发出来新的小吃和饮品，以新样化的美食形象，展示出门店实力上是朝着总部向前发展。而且对于经济和实力上一般的加盟商，加盟费和门槛方面是没有提出要求，灵活设定新的优惠政策，让创业者内心上是不带有压力去加盟进来。有着心动的想法，找到联系总部的方式，就可以尝试商谈合作和加盟。
1.智慧之选咨询：加盟商以电话、传真或网络联系等方式向总部专业的智慧之选顾问咨询相关的合作事宜，索取有关资料。
2.实地考察：加盟商到总部所在地进行实地考察，与总部工作人员进行业务交流。
3.资格审核：总部对加盟商资料进行审核，确认加盟商的合作资格。
4.签订合同：双方确认合作及合作方式，正式签订合同。
5.缴纳费用：加盟商根据双方所确认的合作方式及合同规定缴纳相应的费用。
6.总部培训：总部安排相关技术培训及经营管理培训，培训合格后颁发授权书。
7.选址装修：按照总部要求和方案选址、装修。
8.开业准备：按照总部要求，制定开业计划及开业方案，总部积极配合做好开业准备工作。
9.运营指导：合作商开业后，总部按规定或合作商的相关要求提供日常运营指导和服务支持。
