潮府家宴火锅创世于2007年，公司本着“共创品牌、品牌共享”的发展理念，真诚期待与广大有志之士携手共进。潮府家宴火锅耗资五十余万元开发的一次性火锅底料，每天从潮府家宴火锅总部的底料厂经专业的加工生产线生产出来，并当着客人的面倒入锅中，达到了真正的健康、时尚、环保。潮府家宴火锅兼备麻、辣、鲜、香和回甜的基本特色，同时潮府家宴火锅又具备清油火锅清香、爽口、化渣以及不含和吃后身上没有火锅味道的几大优势。是一种能适应东西南北各地方的大众组合味型。潮府家宴火锅选用上等好的原材料，并加入具有原汁原味的江津青椒，再放入各种调味香料，的上等菜籽油，采用恰当火候烹煮，食后具有回香绵长、麻辣爽口的全新感觉。
潮府家宴火锅以完善的经营管理体系及成本控制体系为导向的餐饮新模式，提高运营管理能力及降低经营成本。潮府家宴火锅调料传统，用料讲究，食用火候恰当，体现了巴渝火锅麻、辣、鲜、香的特色。潮府家宴火锅具有能适应东、南、西、北各种饮食、各种口味的广泛性。潮府家宴火锅产品丰富，系列多样，老少皆宜。如果说具有悠久历史的重庆火锅有不同的香型、不同的种类，那么潮府家宴火锅就是一种包括几种类型的兼香型火锅。总部拥有严格的区域保护政策，以加盟商店面为中心方圆3公里内只允许一家潮府家宴火锅，即避免了同行的恶性竞争，也充分提高/增加了加盟商的空间，让您正常。
◆开业前
1、考察现场：参观总部，品尝鱼品记系列美食。
2、确定商圈：专人协助选址及商圈评估。
3、竞品分析：分析区域竞品信息，确定适合的产品组合。
4、实操机会：总部提供烹饪制作实操机会，从前台到后台亲身历练。
5、装修设计：根据商圈的不同进行装修方案的定位与设计。
6、物料设计：墙面形象画、菜单灯箱片、形象窗贴、海报、DM单等终端宣传资料。
◆开业中
1、装修监理：现场指导店面装修及施工，包括详细的施工图及装修预算作为参考。
2、手续办理：协助合作商报批消防、工商、税务等手续。
3、物料采购：提供餐厅所需的设备订购、安装、调试。
4、人员招聘：协助提供专业的人才招聘及薪酬管理方案。
5、运营指导：提供全套店铺经营管理手册，解决餐厅运作实际问题。
6、基层培训：基层员工深入细致的实战训练，加强团队的实操能力。
7、营销定制：深度分析当地顾客群，制定相应的经营方案。
8、开业策划：提供开业营销策划方案。
9、标准配送：提供完善的财务制度及酱料、设备、餐具、服装、宣传物料等供应，规范餐厅的进、销、存流程。
项目咨询：创业者用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点，了解相关内容
项目考察：创业者到总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认创业意向
创业申请：创业意向明确后，填写创业申请书
资格审核：总部对创业人提供的各项资料进行审核，以确认创业人的创业资格
签订合同：明确双方的权利与义务后，签订创业合同
相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核后发相关证书
开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店
售后服务：建立创业者档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题，免费技术升级。
