顶壕海鲜牛肉火锅加盟

63意向加盟
120申请加盟
73门店数
适合人群自由创业
投资金额10~20万
加盟区域全国
经营模式代理
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  • 顶壕海鲜牛肉火锅加盟详情

    顶壕海鲜牛肉火锅加盟

      顶壕海鲜牛肉火锅上桌时牛杂会用竹笼装成小山上桌,里头有牛腩、牛肺、牛尾、牛心、牛肠、牛筋、牛肚。牛肚切成细条状,在辣锅中煮过后咀嚼时会有辣汁喷射,很是脆口。吃完牛杂,别忘记吃较低部煮到软烂的萝卜,毕竟不管去哪吃牛杂,它都是灵魂人物。
      顶壕海鲜牛肉火锅广东人较爱的大概就是不加雕琢的本味,尤其是在吃鸡上,那么这款花胶鸡自然少不了,鸡肉被炖的软烂,刚煮开就能闻到鸡汤鲜香,汤色呈金黄色,让我每次都忍不住喝2碗。鸡选用了潮州果园鸡,刚升天就被师傅用盐安排的妥妥当当,入笼蒸到入味,出锅时肉质才会紧致。还要配上由黄油老鸡、猪脚、鸡脚、扇骨、瘦肉等食材熬煮过6-7小时的高汤。师傅会在鸡锅中,会剪入大块佐罗花胶,目前市面上也比较少会有人用它来打边炉。花胶肥美,入味有着胶着的口感,融入汤中全化成满满胶塬蛋白。花胶锅用来涮牛肉也不赖,汤底能激发出肉的鲜甜。丸子都是师傅手工捏出,四宝丸拼盘里有猪肉丸、鲜虾丸、牛肉丸、墨鱼丸,涮到微粉就能入嘴,会附着汤底的香醇。
      除了涮火锅,这里也有专门的早茶大军,茶点都是现点现蒸,用的是铁笼蒸法,可以吃到虾饺、烧麦、叉烧包等近70道茶点,只卖午市不卖晚市哦。它叫叁楼,开在3楼。用了以前80年代茶楼的装修风格,桌椅碗筷也如同以前茶楼般,红桌布绿皮椅,很适合拍照打卡。时间是食物的挚友,时间也是食物的死敌。顶壕海鲜牛肉火锅总部遵循着对食物本味的执着,固执地认为只有原汁原味,味道清鲜的食材,才能拥有特殊的好滋味。这种对食材的“匠人精神”和“仪式感”该是印在骨子里的东西,这才成就了今天美味独到的顶壕海鲜牛肉火锅尤品!

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    顶壕海鲜牛肉火锅加盟优势

    顶壕海鲜牛肉火锅加盟

      1.市场空间大:
      牛肉火锅,加盟费用低,人均消费低
      2.赢利空间大:
      做区域特许经营加盟的赢利空间来源于自己的直营店、辖区内加盟店的加盟费、辖区内加盟店的管理费、辖区内加盟店的物配、以及电商火锅等等,区域特许经营商性价比较高,一生二、二生三、三生万物
      3.特许加盟模式:
      味道是我们经营任何餐饮项目的核心体,精挑细选较好的原料,把我们的产品做精、做细,确保品质的稳定性。
      4.技术复制优势:
      统一的实战培训、统一的技术操作手册、统一的底料调料供应;傻瓜式的操作、品质稳定、降低成本、节约人力费用、货源与技术得以扶持。
      5.区域营销优势:
      区域各店可以进行统一微信营销及点餐、统一微博营销、统一APP平台、统一的区域电子VIP卡、统一的电子商务平台营销;全国统一的400客服电话;区域媒体广告;品牌共鸣、资源共享。
      6.区域物资优势:
      区域物资统一团购与配送、统一新品研发与培训、降低成本、确保产品标准及品质稳定。
      7.总部资源优势:
      顶壕海鲜牛肉火锅总部会辅导与稽核各分公司快速成长,定期营销指导、定期财务分析及培训、媒体广告支持、持续的物配支持、统一互联网平台、统一的POS系统支持、统一的NC管理系统支持、各分公司的相互交流学习、每年度各分公司评估评优晋级。

    顶壕海鲜牛肉火锅加盟流程

    顶壕海鲜牛肉火锅加盟

      1、加盟咨询:
      创业顾问咨询,领取顶壕海鲜牛肉火锅加盟项目资料。
      2、填写申请:
      提交意向申请,接受资质评估。
      3、考察签约:
      亲自考察,签订特许合同,授予特许经营证书、授权牌照。
      4、店面选址:
      了解店面专业选址方案,沟通加盟点装修意见。
      5、人员培训:
      派选人员到顶壕海鲜牛肉火锅总部接受全程店面实务培训。
      6、开业运营:
      正式营业后配合总部全程跟进加盟店经营运作。

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