1、咨询了解：
电话、微信等进行初步咨询，了解牛二家火锅加政策。
2、实地考察：
预约到风马牛公司和牛二家火锅店实地参观考察，品尝味道。
3、签订合同：
双方签订正式合同，加盟商交付加盟费用及提高/增加金等。
4、选址装修：
根据总部的基本要求选择合适的店址，在确定店址后按照牛二家火锅特许加盟店统一的风格装修，公司安排专人进行指导协助。
5、开业筹备：
根据总部统一模式进行开业筹备，包括：工装、工号牌，菜单、订餐卡，店面布置，申办手续，设备调试，员工招聘、开业庆典策划等，总部安排专人进行指导协助。
6、业务培训：
总部安排专人前往加盟店，对加盟店人员进行经营管理、营销模式、服务技能、技术自有工艺等培训，加盟商也可直接派人到总部来参加学习培训。
7、授权证书：
在上述工作正常开展下，风马牛公司颁发给加盟商牛二家火锅特许加盟授权证书。
8、正式营业：
试营业及开业庆典期间，总部安排人员前往加盟店驻店指导，使加盟店保持良性运营。
