京小楼炭火锅是一家火锅的品牌，在多年的运营的基础之上，不断的在研发上不错，有自己的的研发团队，为了能够拥有好的食材，就会不远千里去寻找，为了个给顾客通供更好的食材的体验，打造更好的美味火锅。
京小楼的牛油和锅底是分开的，独立包装!卫生没得说!保持吃的味道和重庆一样!重庆火锅正不正宗关键就在这锅底上，吃地道的重庆火锅当然必点红油锅底，入口麻、辣、香但不会呛人，越煮越香让人欲罢不能!
京小楼炭火锅的锅底是从重庆总部发来的，没有任何添加剂，越煮越麻辣。里面的用的辣椒都是每年提前预定才有。菌汤锅的汤料采用鸡骨、牛棒骨熬制，菌类味美，是吃火锅不可缺少的开胃汤!京小楼的蘸酱是非常传统的重庆火锅蘸酱，香油、蒜泥、香菜、葱花、蚝油，喜欢吃辣的可以叫店里的小哥剁一碗小米椒，所有的调料搅拌在一起，蘸什么都好吃。
京小楼炭火锅之所以如此受欢迎还有一个特别重要的愿原因，它的食材非常的新鲜。火锅三大天王，毛肚、黄喉、鹅肠。毛肚冰在冰块里，在牛油锅底里七上八下，咬下去，嘎嘣一下，脆到不敢相信。黄喉涮一分钟，夹着牛油的醇厚，入口嘎嘣脆。据说京小楼炭火锅的主要食材均是重庆空运，同时结合本地一系列元素食材，让吃货们一口锅从重庆吃到当地。
未来几年，我国将着力发展大众化特色火锅，在发展中以实施早餐工程为突破口，以特色火锅加盟店朝阳企业为依托，以店铺式连锁经营为主体，送餐和流动销售为补充，切实解决大众化特色火锅企业的网点经营权和基础设施建设问题。同时充分发挥主食加工配送中心在解决大中城市早餐供应等大众化特色火锅中的作用，要在各大中心城市建设一批主食加工配送中心。
免费培训支持:加盟商在开业前可以享受免费的系统培训，包括产品培训、营销技能、技术、管理技能等方面的有针对性的培训，辅助加盟商可以顺利经营店铺，管理不操心。
整店输出支持：京小楼炭火锅总部会凭借自身的丰富运营经验，为加盟商提供整店输出支持，在加盟的各个阶段及时的给予方方面面的需求支持和经验指导，让加盟商轻松创业。
营销支持：针对不同节假日提供促销方案，根据区域特点拟定经营计划，京小楼炭火锅市场督导到店指导，不定期进行店长复训。
陈列指导:京小楼炭火锅专人指导商铺格局规划、陈列搭配技巧，提升品牌形象、提高商品销量。
服务支持：京小楼炭火锅专人一对一服务，标准把握经销商的当地销售情况，做出针对性经营方案。
选址装修支持：京小楼炭火锅对加盟者拟选店址进行现场评估，以很大限度的帮助加盟者正确选择适合开店的经营场所，以使今后的经营得到的赢利扶持。
促销推广支持：京小楼炭火锅总部负责统一策划推动全年促销活动，促进加盟商销售业绩的提升，全年促销分为新市促销活动和节假日促销活动。
新店培训支持：京小楼炭火锅新店开业前的免费培训是一次基础性的重点培训，培训时间为5到10天，培训内容涉及店铺经营、管理、销售技巧、处理投诉技巧，售后服务等全项培训。
物流配送支持：京小楼炭火锅公司建立了一整套完善、快捷的物流体系和科学服务理念。
1、接触了解：详细阅读公司招商资料，可向我司工作人员索取，做好前期资金和市场调查等准备;
2、加盟洽谈：与公司负责人就合作具体事宜作详细交流，确定加盟意向;
3、加盟申请：申请人填妥加盟申请表，并将个人资料传真或E-MAIL至公司;
4、认定评估：公司对意向加盟商资料审核并实地考察，进行加盟资格综合评估;
5、加盟分析：自行考察经营区当地与周围市场、落实经营场地;
6、选址考察：公司协助物色合适店铺，确定店铺照片，街道位置图;
7、加盟签订：经过公司对意向加盟商的审核合格后签订正式的加盟合作协议、同时交纳前期定金;
8、确定方案：在约定时间内打足所有进货款项，公司协助策划相关事宜，配合完成物流配送;
9、设计施工: 按照加盟店装修标准在我司指导下，完成装修，统一店面形象;
10、摆场培训：公司委派督导人员协助进行人员招募及专卖店管理的前期培训、陈列督导、销售技巧辅导等相关培训;
11、正式开业：进入终端市场运营阶段，公司定期指导运营。
