作为一个在餐饮行业内，致力于将自身的特色，进行多方面锻造的品牌，奇侠火锅坚持了“时尚、快乐”的服务定位，让前来就餐的食客朋友们，在充满了艺术风格的装修环境内，感受到幸福的滋味。与传统的烹制工序不同，品牌采取了电磁炉加热这一方式，在经营的时候做到了不受季节因素营销，令营业额得到了的提升。
奇侠火锅(重庆)连锁营运中心的实力，随着时间的流失，渐渐地增强了起来，无论是在技术的开发，还是在原料的配送，亦或者是在店铺的日常管理等方面，均占据一定的优胜地位。而且，各个部门之间的配合，也是相当给力的，从人力资源部门，到运营支持部门，日益成熟的运营机制，成为了竞争的手段。
在研制底料的时候，奇侠火锅做到了以麻辣为主，但是也开发出多种其它的口味，能吸引更大范围内的客源，令店铺生意保持不错一面。在味道上，拥有纯正的口感，麻辣味是很突出的。在外形上，汤汁看起来很浓稠，有着红亮的色泽，具备了诱人的品质。虽然吃起来会有“辣”的感觉，但锅底中加入了金银花等降火的材料，不要过于担心上火现象。
现场做、现场吃的奇侠火锅，在干净、卫生等方面，也是拥有优势的，能够吸引到追求“健康饮食”这一理念的消费群体。公司对于传统的武侠文化精髓，一直都很看好，也致力于用美食服务，传递这样的文化。顾客在店内就餐的时候，吃到的不光是食物，还有令人心旷神怡的氛围。
作为在不同层面表现出色，实力较强的一个品牌，奇侠火锅为了能填补“武侠主义”，这一文化概念上，与餐饮服务相关的市场需求，携手为数众多加盟者，逐渐打造了销售量庞大的加盟体系。而该项目的合作优势，也逐步展现出来：
产品研发：新品研发能带来新活力，公司做到了提升市场影响力，为合作期间的加盟店吸引到更多的客源。总部在维持特色产品服务的同时，利用创立意识，研发新品打动客源，配合能不同的消费者，都认可的价位，以及周到的服务，促进客流量增长。
选址评估：总部将会结合商圈环境，以及加盟人员的实际加盟能力，在连锁加盟门店选址方这一块，给予合理化的支持。企业会借由自身的资源服务，让每一位信赖项目的朋友，找到适合营业的地理位置，借此机会保持日常的发展状态。
装修设计：吸引食客朋友们的除了美食，还会有舒适的就餐环境，而加盟奇侠火锅这个品牌项目，创业的朋友会从总部获得统一执行的装修设计图纸，令坐落在不同区域内的加盟门店，可以在维持出众形象的基础上，享受到周边潜在客源的认可。
系统培训：在自身缺乏经验，但又渴望创业，得到美好的情况下，一个实力出众的项目，会成为确保。总部会对有志之士进行系统培训，令奇侠火锅加盟商经过一阶段内的培训之后，迅速掌握运营店铺的要领。在这一过程中，企业还会逐步弥补培训体系的不足之处，确保能在升级后，带来更好的指导。
区域保护：任何一个行业内，竞争都是存在的，奇侠火锅加盟也需要创业人士，去考虑营收的状况。项目方会严格做好区域保护政策的实施工作，从而在一定程度上，维护了市场的稳定秩序，落实保护每一位合作方应当享受到的权益允诺。
1、详细了解
想要加盟奇侠火锅的加盟商需要详细了解品牌的加盟政策以及本地的智慧之选情况，以便后期加盟工作的顺利开展。
2、实地调查
预约时间到公司总部实地调查公司实力与具体项目。
3、填写申请
实地考察后，若对奇侠火锅品牌各项情况都比较满意，确定要加盟的加盟商，填写《加盟申请表》，向总部提出加盟申请。
4、签订合同
奇侠火锅加盟总部与加盟商双方确认考察结果无疑义后，正式签订加盟合作合同。
5、协助选址
合同签订之后，奇侠火锅总部将协助加盟商选择一个不错的地方开店，加盟店的销量。
6、门店装修
加盟商按部公司要求对营业场所进行装修、装饰，装修完毕后公司进行验收。
7、总部培训
总部安排加盟商进行技术培训，管理培训，员工培训等。
8、开业筹备
所有准备工作就绪后，总部进行验收，之后进行开业计划的制定。
9、正式开业
按照既定流程，举行开业仪式，加盟店正式开业。
