渝人火锅依托大型餐饮集团十几年的产品研发经验,长时间对国内各区域口味的深度调研,同时聘请港台及内地火锅调料、营养师共同研发而成。汤底配以滋补属性的食材老汤熬制浓缩,具有香而不腻、辣而不燥、麻而不炝、四季皆宜的特点。口感回味悠香、香味独特。产品涵盖十几个系列——特色锅底系列、肉类涮品系列、特色鲜滑系列、独特蘸料系列、快捷套餐系列、丰富主食系列、时尚饮品等系列百余个品种组成。渝人火锅独特的产品定位,在品类及品种开发上具有极强的适应性与广泛性,成为更具国内特色的小火锅快餐品牌。