醉山城重庆老火锅是一家专业从事特许经营、市场开发、火锅文化研究、人才培训、物流配送、营运推广的餐饮连锁企业。公司以“传承发展加盟联营深挖潜质行业超越”的企业战略为基石，以“高效奋进”的企业精神为底色，以“和谐共赢兼收并蓄”的加盟理念为中心，依托“醉山城重庆老火锅”的主导品牌，精心构建出了一套科学的发展模式，深得行业的赞誉和媒体的关注。
在实际操盘中，公司依靠策划、管理、技术、培训、督导的团队优势，凭借资源、技术、服务、市场、文化的品牌优势，切入产品研发、原料配送、开店筹备、开业策划、运营指导、后续支持的服务流程，在激烈的市场竞争中独占鳌头，稳步发展，分布在全国各地的直营店、加盟店人才济济，许多成功的案例和快捷的复制机制，支持着公司全国的连锁加盟事业。
“麻辣鲜香醉山城，养助益充领华夏”，在未来发展过程中，公司将以“缔造重庆老火锅先进品牌”为愿景，以“跻身国内火锅50强”为目标，以“把特色美食与健康快乐带给世界”的品牌使命为动力，用执着与豪爽，用“敢叫日月换新天”的气势，打造“醉山城重庆老火锅”优势品牌资源，去实现品牌之梦!国内之梦!
醉山城重庆老火锅是旗下拳头品牌和重点项目，醉山城重庆老火锅自诞生以来，秉承“味道至上，价格实惠”的经营宗旨，推崇“绿色、健康、营养、安全”的火锅品质，以“弘扬火锅文化，锻造精美品牌”的价值为己任，以“和谐共赢，兼收并蓄”的加盟理念为导向，成为重庆家喻户晓的老品牌火锅。
迄今，醉山城重庆老火锅品牌遍布全国各地，所到之处，就掀起一股股重庆火锅热…目前醉山城重庆老火锅导入模式，其高回馈的品牌魅力，备受合作商和加盟商的追捧与青睐。
