| 巴蜀大宅门火锅加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 30㎡ | 30㎡ | 30㎡ |
| 装修费 | 6.6万元(2200元/㎡*30㎡) | 5.1万元(1700元/㎡*30㎡) | 3.7万元(1240元/㎡*30㎡) |
| 设备费 | 9.4万元 | 9.4万元 | 9.4万元 |
| 首批进货费 | 11.7万元 | 11.7万元 | 11.7万元 |
| 开业宣传费 | 13.2万元 | 4.8万元 | 1.6万元 |
| 水电杂费 | 1580元/月 | 1230元/月 | 1060元/月 |
| 店铺租金 | 1.4万元/月(15.3元/㎡/天) | 1.3万元/月(14.1元/㎡/天) | 1.0万元/月(11.3元/㎡/天) |
| 人员工资 | 1.4万元/月(4600元/月/人*3人) | 1.2万元/月(3900元/月/人*3人) | 1.0万元/月(3200元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 5.5万元 | 5.0万元 | 4.0万元 |
| 总费用 | 43.8万元 | 33.6万元 | 28.5万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
巴蜀大宅门火锅总部采用“以人为本用心做事” 的经营理念，倡导“创立、合作、诚信、不凡”的企业文化氛围，真正做到“专业型餐饮服务企业”;不断提高营运管理水平，提升自身的价值到锅里，巴蜀大宅门火锅总部始终坚持“诚信经营、信誉立业”的经营方针，以优雅的就餐环境，美味的特色菜肴，巴蜀大宅门火锅利用炭火，铜锅和土鸡，带来一种创立吃法。使用土鸡等食材，经过加工做出香嫩可口的招牌火锅鸡，自带流量，吃货们吃一口就会爱上这只鸡。麻辣、香辣、清汤滋补，三种口味任你选择，四季销售。还有百余款单品，让消费者们吃得嗨。总部半成品一站式供货，不需要大厨，简单易学，整店输出，线上线下双线结合，灵活智慧之选，不重经验，免费培训，全程帮扶。
巴蜀大宅门火锅总部始于1998年，是一家以经营重庆绿色鱼火锅为主导产业，集原料生产、食品开发、教学培训、咨询管理为一体的全国连锁企业。公司从一个7张台的小店经营开始，开创了上鱼舫、老鱼锅、巴蜀大宅门火锅、煮家家四个品牌项目，成为广受加盟商追捧的餐饮项目，公司于2008年了商务部审核，获得特许经营许可，目前上鱼舫直管店十家，六十余家加盟店，分布于北京、青岛、通化、安徽、新疆等地。本着弘扬绿色美食、时尚餐饮的理念，以其独特的“鱼+羊=鲜”的重庆绿色火锅为主打产品，绿色健康的一次性锅底、统一的装修风格、热情周到的服务，深深赢得了广大顾客的一致好评，获得了“中华名火锅”、“三星级国内绿色餐馆”等荣誉称号；2008年北京奥运会期间，上鱼舫被指定为“具有民俗特色餐饮企业”之一。董事长陈柄霖先生荣登《餐饮世界》2008年9月出版17期封面人物！2005年至2012年是国内高端消费的时代，怡乡春竹当时人均消费客单价达到400-100优惠，对于大型餐饮的地位一直是行业领头羊。自2013年开始，随着时代的发展，餐饮形态的变化，公司也做出了符合市场的“觉醒”，将大型餐饮转型为自助式餐饮与小型店共同发展的方向。此前公司旗下多个品牌的孵化积累，我们整装待发，在2016进军全国市场！
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