刘二姐美蛙鱼头火锅加盟费

店铺租金:¥1.332万元
装修费用:¥8.88万元
设备费用:¥8.8万元
人员工资:¥1.77万元
开业宣传:¥1.0万元
水电杂费:¥730元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 刘二姐美蛙鱼头火锅加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 120㎡ 120㎡ 120㎡
    装修费 17.0万元(1420元/㎡*120㎡) 12.7万元(1060元/㎡*120㎡) 8.9万元(740元/㎡*120㎡)
    设备费 8.8万元 8.8万元 8.8万元
    首批进货费 16.0万元 16.0万元 16.0万元
    开业宣传费 16.1万元 8.8万元 1.0万元
    水电杂费 1580元/月 1190元/月 730元/月
    店铺租金 5.9万元/月(16.3元/㎡/天) 4.7万元/月(13.1元/㎡/天) 1.3万元/月(3.7元/㎡/天)
    人员工资 2.0万元/月(6800元/月/人*3人) 1.9万元/月(6300元/月/人*3人) 1.8万元/月(5900元/月/人*3人)
    流动资金 19.6万元 16.0万元 5.8万元
    总费用 66.0万元 53.0万元 37.8万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    刘二姐美蛙鱼头火锅加盟详情

    刘二姐美蛙鱼头火锅加盟

      美蛙鱼头是流行于四川的一道美食。美蛙同鱼头配食,有温心脾、益智健脑、补气血、益肾等结果。适应于心脾阳虚所致心悸胸闷、神瘦乏力、少气懒言、健忘嗜睡、食量减少等症。
      大家试过将美蛙和鸡、鸭、排骨、肥肠、牛肉等搭配在一起煮,但由于鸡、鸭、排骨等煮熟后都有一股强烈的味道,破坏了美蛙原有的鲜味。经过多次尝试,上善佳厨师们将目标对准了鱼头。经过测试,高温烹煮后的鱼头腥味已经去掉,味道恰好能与美蛙的鲜味融合在一起,鱼头的鲜味也可以让美蛙变得更加鲜美。
      经常食用蛙肉可以减少胃病发生的机会、降低高血压、医治肥胖症,能够增强老年人和少年儿童的抗病能力。
      鲜嫩的蛙肉,肥美的鱼头吃的环境要好,吃的食材要更好,学正宗四川美蛙鱼头技术,搜索:成都上善佳美食。上善佳鱼头选自大头花鲢鱼,头大刺少。美蛙,选自原产于美国西部的美蛙,个大肉嫩,营养丰富。上善佳美蛙鱼头锅底也是采用多种调料加中药熬制,不伤身,锅底熬好后加入花鲢鱼头,熬出香味后加入美蛙,因美蛙肉质鲜嫩,几分钟后便可出锅,在撒上葱花点缀,一锅好吃的美蛙鱼头出炉了。
      美蛙鱼头不仅好吃,更是营养健康。鲢鱼头肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁之外,还含丰富的不饱和脂肪酸,常吃鱼头不仅可以健脑,而且还可延缓脑力衰退。同时有健脾补气、温中暖胃、散热的结果,美蛙也是高蛋白,低脂肪的上好食物。这样有营养的两种食材搭配起来,更能补充肾气,温暖心脾。
      刘二姐美蛙鱼头火锅,肥滑细嫩的鱼头和细嫩入味的美蛙是其招牌特色,美蛙均选取上等肉蛙,蛙肉洁白细嫩,营养丰富,是高蛋白、低脂肪的滋补佳品!鱼头和美蛙的组合,再加上辣而不燥、香而不腻的汤底,造就了这道四川特色上善佳美蛙鱼头。汤底鲜香,底料的鲜美尽煨蛙中,久食而不上火,口味麻辣醇厚,回味悠长。

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