李二鲜鱼锅加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 110㎡ | 110㎡ | 110㎡ |
装修费 | 20.0万元(1820元/㎡*110㎡) | 16.3万元(1480元/㎡*110㎡) | 13.6万元(1240元/㎡*110㎡) |
设备费 | 6.3万元 | 6.3万元 | 6.3万元 |
首批进货费 | 2.9万元 | 2.9万元 | 2.9万元 |
开业宣传费 | 15.6万元 | 10.3万元 | 0.9万元 |
水电杂费 | 1630元/月 | 1290元/月 | 1040元/月 |
店铺租金 | 3.1万元/月(9.5元/㎡/天) | 2.8万元/月(8.5元/㎡/天) | 1.0万元/月(3.1元/㎡/天) |
人员工资 | 2.3万元/月(7600元/月/人*3人) | 2.1万元/月(7000元/月/人*3人) | 2.0万元/月(6800元/月/人*3人) |
流动资金 | 11.7万元 | 10.5万元 | 5.1万元 |
总费用 | 50.4万元 | 40.8万元 | 26.9万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
李二鲜鱼锅是一家以经营鲜鱼火锅为主的特色连锁加盟餐饮企业。公司现有4家直营店——车城路店(总店)、三堰店和店、沌口店,加盟店20余家,分布、遍布各县市区,现有员工1000余人,总营业面积12000平方米。公司总经理李声平。
李二鲜鱼锅从一个经营面积不足50平米、由4张桌子组成的小餐馆发展到现在。成功源于其准确的市场定位——活鱼现点即吃,适合各界人士消费的营养健康餐饮企业。为确保原料质量,公司在汉江流域建立了自己的鲜鱼供应基地,在建立了花椒、酸菜等原料供应基地,并设立了配送中心。
李二鲜鱼锅以“营养健康特色餐饮”为己任,以不断开发水产品烹调新产品为,以“创立老店”为目标,愿与社会各界真诚,携手发展,共创辉煌。
李二自1988年在“孔师傅火锅店”学艺十年,熟练地掌握了鲜鱼火锅制作秘诀,并在后来的工作实践中,精心研究,不断更新,将鲜鱼烹调厨艺推向了一个高峰。
用料讲究:选用汉江的淡水活鱼,配制鲜嫩泡菜,加上新鲜的筒骨密制成的汤料,佐以认证免查品牌的调料,由名厨李二烹制而成。酸香鲜嫩,色香俱佳,令人垂涎。营养学说明,鲜鱼火锅,能开胃健脾,明目养颜,祛病延年。学生吃鱼能,中年和青年吃鱼能强身壮骨。
李二鲜鱼锅品牌门店遍布湖北、山东、陕西、河南、河北、山西、江苏、安徽、吉林、广东、北京等各省市自治区,全国直营,合作门店数百家。为提高/增加活鱼“生命之鲜与口感之鲜”,李二鱼自建活鱼养殖基地--李二鱼生态鱼养殖基地,择址于南水北调工程核心水源区--丹江口水库。丹江口水库以高于饮用水标准活水资源维持鲜鱼生命力的同时,赋予每一条生命活力十足;汉江、丹江带来的丰富浮游生物,让这里的鲜鱼也吃上了“绿色食品”。