哑巴洞市井火锅加盟费

店铺租金:¥0.96万元
装修费用:¥3.2万元
设备费用:¥2.8万元
人员工资:¥1.98万元
开业宣传:¥0.8万元
水电杂费:¥860元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 哑巴洞市井火锅加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 50㎡ 50㎡ 50㎡
    装修费 6.4万元(1280元/㎡*50㎡) 3.9万元(780元/㎡*50㎡) 3.2万元(640元/㎡*50㎡)
    设备费 2.8万元 2.8万元 2.8万元
    首批进货费 16.2万元 16.2万元 16.2万元
    开业宣传费 15.2万元 5.4万元 0.8万元
    水电杂费 1550元/月 1340元/月 860元/月
    店铺租金 2.0万元/月(13.4元/㎡/天) 1.3万元/月(8.4元/㎡/天) 1.0万元/月(6.4元/㎡/天)
    人员工资 2.5万元/月(8300元/月/人*3人) 2.2万元/月(7300元/月/人*3人) 2.0万元/月(6600元/月/人*3人)
    流动资金 8.5万元 6.0万元 4.9万元
    总费用 45.2万元 31.9万元 26.1万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    哑巴洞市井火锅加盟详情

      有14亿吃货,而火锅又有她们的心头爱,市场销量一年高过一年。哑巴洞市井火锅,正宗老成都火锅,九宫格锅底,一格一味,一锅百味,搭配小食饮品,八款四川卤水的经典风味,老味道新环境。
      火锅儿要玩出花样实属不易,但哑巴洞市井火锅算是“会耍”的一把好手。整齐码着皮蛋、桂圆、豆花的锅底一上,直叫人大跌眼镜。盛夏的桂圆,端午的皮蛋,再加上几块嫩得打闪闪的豆花,与红太阳和满天星碰撞出麻辣、略带一丝回甜的味感。
      除了新奇的添料,哑巴洞市井火锅更注重传统老火锅的炒制。生牛油与熟牛油搭配,现场添上老鹰茶开火,味厚又醇香。牵肠挂肚市井火锅,一次性的牛油锅底,不管煮到什么时候都是清洌洌的油汤,辣而不燥。
      浸着清油的毛肚,“七上八下”是免不了的规矩。涮到稍微卷曲,裹起香菜蒜泥吃巴适,爽脆度陡增,还有菜籽油的香。哑巴洞市井火锅,肉眼可测的颗粒感与品质,在清油里头涮两哈,黄澄澄的色泽直叫人垂涎欲滴。
      哑巴洞市井火锅作为四川老火锅传承品牌,以菜品丰富,新鲜被消费者接受和喜爱,哑巴洞市井火锅以辣椒、花椒、羊肉、香油、芝麻酱等火锅常用原料组建了与平常火锅不同的口味,根据社会的需求与原物料的发现引进,而加以变化的添加香料,麻,辣,鲜,香好吃而不上火,受到了广大消费者的喜爱,作为一种美食,火锅已成为四川和重庆两地的代表美食。而哑巴洞市井火锅更成为了消费者的优选。
      哑巴洞市井火锅在制作配料上,选用的是能代表四川味道的正宗的茶味火锅,以厚味重油着称,传统汤汁的配制是选用郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒为原料,而哑巴洞市井火锅将传统火锅进行了改良,先将清油、牛油和鸡油放入旺火的锅中熬化,在把各种辣剁碎倒入,待熬成酱红油后,加速加入红青两种花椒,然后掺的原汤,加进舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜,加川盐、醪糟熬制,特别精选阿坝藏族自治州高寒地区高原茶叶汤底,组成了与众不同的火锅底料。
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