| 疯子烤鱼加盟费用明细表 | |||
|---|---|---|---|
| 加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
| 店铺面积 | 30㎡ | 30㎡ | 30㎡ |
| 装修费 | 3.6万元(1200元/㎡*30㎡) | 3.3万元(1100元/㎡*30㎡) | 1.9万元(620元/㎡*30㎡) |
| 设备费 | 2.7万元 | 2.7万元 | 2.7万元 |
| 首批进货费 | 19.6万元 | 19.6万元 | 19.6万元 |
| 开业宣传费 | 3.5万元 | 2.9万元 | 0.5万元 |
| 水电杂费 | 2500元/月 | 2260元/月 | 1770元/月 |
| 店铺租金 | 1.4万元/月(15.2元/㎡/天) | 0.8万元/月(8.6元/㎡/天) | 0.3万元/月(3.8元/㎡/天) |
| 人员工资 | 0.8万元/月(2800元/月/人*3人) | 0.8万元/月(2600元/月/人*3人) | 0.5万元/月(1700元/月/人*3人) |
| 流动资金 | 4.9万元 | 3.1万元 | 1.5万元 |
| 总费用 | 31.9万元 | 30.3万元 | 25.6万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月 + 房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
自09年以来，京城流行吃烤鱼，截止2012年初，全北京已有1500多家烤鱼店。提起烤鱼，大家都如此迷恋。随着社会的进步，人们生活水平的提高，消费者对烤鱼有了新的要求。恰逢其时，北京江边食尚餐饮管理中心隆重推出了创立产品----疯子烤鱼，在祖国的心脏北京的要地-----东单，智慧之选了疯子烤鱼直营店。开业伊始，场面不错，以独特的口味引爆了大众的味蕾，颠覆了人们对传统烤鱼的认知，知道了原来烤鱼这样吃更美味、更健康。
“疯子烤鱼”创建于2008年，紧紧围绕“诚信经营，以人为本，协作双赢”的经营理念，独辟蹊径，以味制胜。”疯子烤鱼”以其独特的品质，延续着川蜀饮食文化的内涵，结合火锅的特点，将烤鱼制作得香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥，保健营养，卫生，赢得了广大消费者的信赖，创造了优佳的经营业绩。各种料的运用是“疯子烤鱼”制作中的一个绝活儿，无论腌料还是汤料，都经过了无数次的试验，充分借鉴传统火锅的用料特点，反复调整自有工艺，所选中草药及各种调料多达四十余种，即将众多料的香味充分发挥出来，又富含营养成分。用这种方法做出的烤鱼一改仿冒者制作工艺粗糙、用料简单、口味单一的弊病，不但有鱼肉的鲜味，还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌，引路烤鱼饮食新时尚。
亲自算一算