憨媳妇烤鱼坊加盟费

店铺租金:¥0.762万元
装修费用:¥4.0万元
设备费用:¥9.2万元
人员工资:¥1.35万元
开业宣传:¥0.2万元
水电杂费:¥670元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 憨媳妇烤鱼坊加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 20㎡ 20㎡ 20㎡
    装修费 4.8万元(2380元/㎡*20㎡) 4.7万元(2340元/㎡*20㎡) 4.0万元(2000元/㎡*20㎡)
    设备费 9.2万元 9.2万元 9.2万元
    首批进货费 8.4万元 8.4万元 8.4万元
    开业宣传费 7.6万元 5.2万元 0.2万元
    水电杂费 1280元/月 910元/月 670元/月
    店铺租金 1.2万元/月(20.3元/㎡/天) 1.1万元/月(18.1元/㎡/天) 0.8万元/月(12.7元/㎡/天)
    人员工资 1.5万元/月(5100元/月/人*3人) 1.4万元/月(4800元/月/人*3人) 1.4万元/月(4500元/月/人*3人)
    流动资金 5.2万元 4.7万元 3.6万元
    总费用 32.8万元 30.1万元 24.0万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    憨媳妇烤鱼坊加盟详情

    憨媳妇烤鱼坊加盟
      憨媳妇烤鱼一改传统烤制方法简单、粗糙,创"先烤+后炖"的新式复合式工艺,做法考究,工艺独特。首先将现杀的活鱼用制造/精制调料,经特殊方法腌制一定时间,然后放在无电烤炉上烤至九成熟,后将其放入铁盘中,并浇上刚刚烹制炒好的制造汤料,边吃边以小火持续炖煮,让汤中的香料和营养成分慢慢渗入到鱼肉中。既有鱼鲜味又有料香味,另有一种独特的焦香味蕴含其中,口感独特,醇浓绵厚,回味无穷。
      憨媳妇烤鱼结合现代膳食营养学及烹饪学理论为基础,精选三四十种中草药及各种调料,经科学方法调制而成,在所选原料中多以鲜美、营养见长,可使烤鱼鲜上加鲜,在中主形美、口感美的同时,兼顾膳食营养成分的摄入比例,精选调料中富含有多种氨基酸、蛋白质、纤维质等,能够满足不同消费者对营养的追求,料入鱼肉,鱼鲜味美,百吃不厌。
      憨媳妇烤鱼坊传承古今特色美食,弘扬我国饮食文化,深度挖掘和研究在民间流传的特色饮食文化,经过学习、改进与很好,不断调整自有工艺及工艺,在将咸、甜、麻、辣、酸五位融合的同时,又形成了泡椒味、酱香味、鲍汁味、蚝汁味等十几种复合味型,满足了不同区域不同消费群体的口味需求。更为独特的是,人们在吃鱼的时候还可以像涮火锅一样,在汤锅中加入新鲜的蔬菜、豆制品等,放在汤中煮煮或直接沾着烤鱼的汤汁吃,味道更具特色。
      目前,就全国来讲,各种火锅店、烧烤店遍布大街小巷,一般都是涮羊肉、烤肉串和普通菜系等,口味单一,没有新意,大同小异,消费者选择范围太局限。憨媳妇风味烤鱼坊,吃烤鱼,加涮菜,还有各地有名特色菜系,各种烧烤小吃,经营特色明显,品种更多,口味齐全,消费者选择空间更大,生意当然的红火,食客吃的舒心,老板开心。
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