老徽州菜饭加盟费

店铺租金:¥1.968万元
装修费用:¥4.16万元
设备费用:¥19.2万元
人员工资:¥0.93万元
开业宣传:¥4.8万元
水电杂费:¥520元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 老徽州菜饭加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 160㎡ 160㎡ 160㎡
    装修费 7.0万元(440元/㎡*160㎡) 4.8万元(300元/㎡*160㎡) 4.2万元(260元/㎡*160㎡)
    设备费 19.2万元 19.2万元 19.2万元
    首批进货费 19.1万元 19.1万元 19.1万元
    开业宣传费 19.2万元 10.1万元 4.8万元
    水电杂费 960元/月 660元/月 520元/月
    店铺租金 10.3万元/月(21.5元/㎡/天) 6.7万元/月(13.9元/㎡/天) 2.0万元/月(4.1元/㎡/天)
    人员工资 1.5万元/月(4900元/月/人*3人) 1.2万元/月(4100元/月/人*3人) 0.9万元/月(3100元/月/人*3人)
    流动资金 32.4万元 21.2万元 6.8万元
    总费用 76.4万元 61.2万元 50.2万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    老徽州菜饭加盟详情

    老徽州菜饭加盟
      老徽州菜饭选用猪骨和独特工艺,制作出的酱骨外表油亮、浓郁味淳,广受消费者的喜爱。同时,老徽州菜饭的汤有着多方面的养生结果。它的蛋白质含量高于奶粉,其中铁、钠等远远高于鲜肉,钙的含量更是远非食物所能比。老年人经常食用骨头汤,不仅可地遏制骨髓衰老,还可防治骨质;孩子食用骨头汤,可以强筋健骨,;女人食用骨头汤,可以养生美颜。
      老徽州菜饭是加盟好项目。老徽州菜饭集聚了目前市场上比较火热的酱骨系列,主打特色酱骨,同时配以凉菜、炒菜,特色主食,可以满足不同消费者的就餐需求。现在市面上酱骨种类非常多,什么样的酱骨才好吃呢?关键就在于——酱。好的酱骨一定是由精制酱为佐料经过众多工序精心酱制的。老徽州菜饭选用上好的黄酱,这种酱是由豆类、小麦粉等36种原料经过层层发酵而成,是酱骨必备的原料。这种酱,酱制的猪骨颜色鲜亮,味道醇香,是人间美味。真是酱好,酱骨才好。
      老徽州菜饭,选取的是上等的牛肉,牛骨,以提高/增加汤的美味!老徽州菜饭煮汤前,须将买来的牛骨头放进清水中泡上一夜,且要不断更换泡骨头的水,直到泡骨头的水完全清澈见底,方可将骨头下锅煮之,如此煮出来的汤,洁白如奶。煮骨头时,锅中不能放任何佐料,否则,就会破坏了汤的灵性。老洛阳熬汤傍晚就开始熬,整整要熬一个晚上,期间不兑水,以致汤醇!老徽州菜饭里都有一个小枕头般大小的佐料袋,里面放有花椒、八角、肉桂、草果等等,依足秘方配料。
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