百旗氏加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ |
装修费 | 6.0万元(1200元/㎡*50㎡) | 3.5万元(700元/㎡*50㎡) | 1.3万元(260元/㎡*50㎡) |
设备费 | 8.4万元 | 8.4万元 | 8.4万元 |
首批进货费 | 18.0万元 | 18.0万元 | 18.0万元 |
开业宣传费 | 13.6万元 | 11.0万元 | 3.6万元 |
水电杂费 | 2640元/月 | 2170元/月 | 1680元/月 |
店铺租金 | 5.1万元/月(33.7元/㎡/天) | 3.8万元/月(25.2元/㎡/天) | 2.5万元/月(16.4元/㎡/天) |
人员工资 | 1.5万元/月(5000元/月/人*3人) | 1.3万元/月(4200元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3800元/月/人*3人) |
流动资金 | 16.7万元 | 12.6万元 | 8.5万元 |
总费用 | 52.9万元 | 46.2万元 | 35.1万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
百旗氏一家集功夫餐的面饭,养生煲汤、粤港小吃、西餐牛排、经典炒菜为一体的餐饮系统,配合分段式经营,提升经营收利的同时,适合不同消费群体和层次的要求。百旗氏除了清汤牛腩面外,还有牛腩面/粉(浓香)、竹升面、云吞面、骨汤小面、牛肉辣酱拌面、三丁肉浇面、茄汁蛋浇面。百旗氏牛腩小面的面食,不但是香港面、台湾面、美国面、兰州面、四川面、山西面的集合体,更是功夫所在。百旗氏打破传统中餐上餐慢的缺陷,中央厨房配餐提前储备,厨房合理化布局,人员科学部署,从灶具到餐具,无一不体现在一个"快"字上,使得整体餐厅提高翻台率,更有利于经营收利。
北京百旗麦餐饮管理有限公司百旗氏牛腩小面坚持快餐的“功夫餐、融汇味”精神。采用夜间6小时以上的牛腩清炖和煲汤,体现在“用心”和“功夫”上,百旗氏牛腩小面餐品新鲜无比、口感纯正、绿色健康,很大程度上满足了食客们的苛刻要求。百旗氏打破传统中餐上餐慢的缺陷,中央厨房配餐提前储备,厨房合理化布局,人员科学部署,从灶具到餐具,无一不体现在一个"快"字上,使得整体餐厅提高翻台率。
百旗氏牛腩小面品牌特色:
份量十足:牛骨+猪骨+鱼骨,味浓汤清,大块牛腩,百旗氏牛腩小面吃起来有种“大碗喝酒、大块吃肉”的豪爽。
选料上乘:百旗氏牛腩小面选用2-4岁健康新鲜黄牛的牛腩,配以牛骨、猪大骨、大地鱼和20余辛香料,慢火细炖6小时的煲汤。
味道浓香:整大块放入锅里,加30余种香料,然后细火慢焖,百旗氏牛腩小面巧妙的结合了牛骨和牛肉的香气,猪骨与鱼的鲜美,清鲜浓香,肉质酥软,香汁四溢……适度柔韧、弹性而顺滑的鸡蛋面条,融合了汤的鲜美和牛腩的醇香。
不惧食客挑剔,百旗氏牛腩小面口味多元,功夫之作,汇聚多地区特色,完全包揽不同地区的口味需求,店铺开到哪里都有很好人气。凭一碗面赢天下,百旗氏牛腩小面以的特色顺利打开面食市场,吸引加盟者加盟合作。