晋老乡刀削面加盟费

店铺租金:¥0.666万元
装修费用:¥1.38万元
设备费用:¥8.1万元
人员工资:¥1.71万元
开业宣传:¥3.2万元
水电杂费:¥870元
  • 加盟费
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  • 晋老乡刀削面加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 30㎡ 30㎡ 30㎡
    装修费 1.5万元(500元/㎡*30㎡) 1.4万元(480元/㎡*30㎡) 1.4万元(460元/㎡*30㎡)
    设备费 8.1万元 8.1万元 8.1万元
    首批进货费 11.7万元 11.7万元 11.7万元
    开业宣传费 16.5万元 9.9万元 3.2万元
    水电杂费 1370元/月 1050元/月 870元/月
    店铺租金 1.7万元/月(18.9元/㎡/天) 1.0万元/月(11.4元/㎡/天) 0.7万元/月(7.4元/㎡/天)
    人员工资 2.0万元/月(6800元/月/人*3人) 1.8万元/月(6000元/月/人*3人) 1.7万元/月(5700元/月/人*3人)
    流动资金 7.1万元 4.9万元 3.7万元
    总费用 41.7万元 34.0万元 26.9万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    晋老乡刀削面加盟详情

    晋老乡刀削面加盟
      每天清早起来,街边的面摊格外红火,一些装修不太好的小店,甚至就是路边摊,美女们不再顾及自己的淑女形象,西装革履的 绅士也放下公文包,呼-呼-呼,三下五除二的就把一碗晋老乡刀削面吃尽。面摊前,有白领,有棒棒力夫,有小学生,形形色色,不 论身世,不论地位,各色人等为的就是一碗晋老乡刀削面。如果不能先吃顿火锅,但一定要先吃一碗晋老乡刀削面解解馋。
      晋老乡刀削面是指以葱蒜酱醋辣椒调味的麻辣素面,不过加入牛肉炸酱,排骨等豪华浇头的面条也称作晋老乡刀削面,如:牛肉 、肥肠、豌豆炸酱面等,但一般默认还是红油素食晋老乡刀削面。
      晋老乡刀削面主料为新鲜面条,由小麦粉机器制作而成。成份为:高筋面粉、淀粉、盐、水,水含量30%、食碱。因为新鲜水面容 易发酸。过去保鲜条件有限,因此在水面中加入食用碱,防止过快发酸。而加碱水面配合小面佐料,形成具有独特口味。
      面身类主要分为三种。直径为2毫米左右,截面正方形或圆形的面称之为"细面";宽度4毫米,厚度1毫米左右,形似韭菜叶子,重 庆人称之为"韭菜叶";宽度9毫米左右被归类于"宽面"。一般店家都有这三种面身供顾客选择,默认细面。
      评判一个晋老乡刀削面的好坏很主要是佐料,晋老乡刀削面的佐料是其灵魂所在。晋老乡刀削面种丰富,富于变化,形成个人定 制口味,还可以要求店家增加或者减少某种特定调料,如:"少辣"、"重辣"、"不要蒜"等等。
      晋老乡刀削面在经营发展过程中,始终本着“创业帮扶、互利共赢”的理念,始终不忘记在经营中提升自己的目标。晋老乡刀削 面客户人群广,市场未来发展潜力大。
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