牛师傅牛肉面加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 120㎡ | 120㎡ | 120㎡ |
装修费 | 29.8万元(2480元/㎡*120㎡) | 24.5万元(2040元/㎡*120㎡) | 22.3万元(1860元/㎡*120㎡) |
设备费 | 8.5万元 | 8.5万元 | 8.5万元 |
首批进货费 | 18.9万元 | 18.9万元 | 18.9万元 |
开业宣传费 | 21.5万元 | 12.5万元 | 3.3万元 |
水电杂费 | 1170元/月 | 870元/月 | 720元/月 |
店铺租金 | 9.5万元/月(26.5元/㎡/天) | 6.6万元/月(18.3元/㎡/天) | 3.5万元/月(9.7元/㎡/天) |
人员工资 | 1.5万元/月(4900元/月/人*3人) | 1.4万元/月(4600元/月/人*3人) | 1.3万元/月(4300元/月/人*3人) |
流动资金 | 30.1万元 | 21.1万元 | 11.8万元 |
总费用 | 89.7万元 | 72.4万元 | 57.9万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
牛师傅牛肉面源于古城—襄阳。其雏形为康熙元年、襄阳等地的回民街提供的牛肉。当时襄阳城回民街面对汉江,贸易港口对外开放,全国各大商会,所居此处,牛肉面真正普及起来,回民街经营的中华卤肉店,面条店或屋台(街上小档)开始在整条回民街不同地方出现。材料便宜而营养丰富的牛肉面,正好是各大商会,贸易港口搬运工,商人,当时适合的食物,同时迎合外来商会人口味,改以调味,渐渐成为各行各业人喜爱的料理。
牛师傅牛肉面创立工艺,风味独特,牛肉的腥味比别的肉类更重些,牛师傅牛肉面使用独造料包制作一锅精致卤汤,慢火细炖12小时后才能煮出不腥不腻、麻辣鲜香的牛肉,汤鲜味醇,一尝难忘,牛肉好吃的秘诀在于汤法的调配,一锅好靓汤,可以让人三天不知肉味。牛师傅牛肉面制汤的过程十分考究,用新鲜的牛腿骨和各种牛肉一起文火慢炖而成,直到所有的营养都集合成精髓化到汤里,所有的肉味都转化成浓香融到汤里。
牛师傅牛肉面根据传统工艺和现代饮食习惯,再结合现代制做技术,精心制作。牛师傅牛肉面手工擀面,劲滑有道,精选新鲜牛肉,以香料+滋补中药为制造自有工艺,营养健康,老少皆宜。牛师傅牛肉面层层严格把关,让所有食材都是新鲜,独特口感。牛师傅牛肉面加盟,无需经验,加盟灵活,操作简单,一日三餐都。在市场上,很多店面都会做各式各样的活动,一方面是为了进行促销,另一方面也是为了提高品牌的人气。牛师傅牛肉面总部随时根据新的市场资讯举办各种形式的营销活动,提升加盟店的影响力。