自助日料加盟费

店铺租金:¥2.61万元
装修费用:¥1.32万元
设备费用:¥15.5万元
人员工资:¥1.98万元
开业宣传:¥2.0万元
水电杂费:¥900元
  • 加盟费
  • 加盟详情
  • 自助日料加盟费用明细表
    加盟级别省会/直辖市 地级城市 县级城市
    店铺面积 60㎡ 60㎡ 60㎡
    装修费 4.0万元(660元/㎡*60㎡) 3.7万元(620元/㎡*60㎡) 1.3万元(220元/㎡*60㎡)
    设备费 15.5万元 15.5万元 15.5万元
    首批进货费 16.3万元 16.3万元 16.3万元
    开业宣传费 7.1万元 6.9万元 2.0万元
    水电杂费 1410元/月 1010元/月 900元/月
    店铺租金 5.1万元/月(28.6元/㎡/天) 3.4万元/月(19.0元/㎡/天) 2.6万元/月(14.5元/㎡/天)
    人员工资 2.3万元/月(7700元/月/人*3人) 2.2万元/月(7200元/月/人*3人) 2.0万元/月(6600元/月/人*3人)
    流动资金 17.8万元 12.4万元 9.8万元
    总费用 50.4万元 48.1万元 39.8万元
    备注:
    1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
    2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

    自助日料加盟详情

    自助日料加盟


      自助日料选用的海鲜均由全球鲜地区直接供应。挪威的三文鱼、波士顿龙虾、北冰洋鳕鱼、太平洋石斑,原汁原味,并有鲍鱼、鱼翅、多国料理、等世界美味。美食荟萃,无限畅享!自助日料对顾客的是以每小时来计算海鲜鲜度,从而海鲜的“原汁原味”。
      在这里,您可以品尝帝王蟹如绢丝般的细腻口感,肉质鲜滑又弹牙如天赐甘物;也可以享受营养丰富,滋味鲜美,肉质柔嫩细滑且弹牙的生鲜鲍鱼;还可以享用鱼翅柔嫩腴滑且软糯的上品口感,滋润、舒适而爽口,还有肉质紧密鲜美的挪威三文鱼,营养丰富的北冰洋鳕鱼,味道鲜美爽口的波士顿龙虾,更有皮爽肉滑,不肥不腻的太平洋石斑,实在是饮食中少见之合格品。
      日本料理追求自然原味,烹调方式细腻精致,以糖、醋、酱油、味噌、柴鱼、昆布等为主要调料,注重味沉、触觉、视觉、嗅觉等以及器皿和用餐环境搭配的意境。日本料理所选择的材料是以新鲜的海产品和时令新鲜蔬菜为主,具有口感清淡、加工精细、色泽鲜艳、少油腻等特点。
      日本人在饮食方面,自古以来即有节俭的观念――例如对鱼的利用:日本人习惯上将鱼身做生鱼片(或者煎烤),鱼头、鱼尾用来煮料理,鱼骨头则用来做汤。另外,为了防范收成不佳而做的储备、保存用食物,即酱菜、腌制的鱼、肉类、风干的食品等,也是日本料理中很重要的副食。
      日本料理的主要经营有:拉面、定食、便当、炒饭、自助铁板烧、寿司、刺身、炸物、烤物及各式小吃等。日本料理是被公认烹调一丝不苟的国际美食。而一位好的料理师必须成为食用者与大自然之间的侨联,在料理师用心细致的烹调下,让客人尝到地道的美味。日本料理烹调的特色着重自然的原味,不容置疑的,原味是日本料理首要的精神。其烹调方式,十分细腻精致,从数小时慢火熬制的高汤、调味与烹调手法,均以保留食物的原味为前提。
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