东北木火铁锅炖加盟费用明细表 | |||
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加盟级别 | 省会/直辖市 | 地级城市 | 县级城市 |
店铺面积 | 100㎡ | 100㎡ | 100㎡ |
装修费 | 14.0万元(1400元/㎡*100㎡) | 12.2万元(1220元/㎡*100㎡) | 7.2万元(720元/㎡*100㎡) |
设备费 | 17.7万元 | 17.7万元 | 17.7万元 |
首批进货费 | 4.0万元 | 4.0万元 | 4.0万元 |
开业宣传费 | 11.8万元 | 7.6万元 | 3.1万元 |
水电杂费 | 2590元/月 | 2140元/月 | 1760元/月 |
店铺租金 | 5.1万元/月(17.0元/㎡/天) | 3.9万元/月(13.1元/㎡/天) | 3.8万元/月(12.7元/㎡/天) |
人员工资 | 1.2万元/月(4000元/月/人*3人) | 1.1万元/月(3800元/月/人*3人) | 1.0万元/月(3200元/月/人*3人) |
流动资金 | 16.5万元 | 12.9万元 | 12.4万元 |
总费用 | 54.1万元 | 46.8万元 | 36.9万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月 + 房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
东北铁锅炖菜于2005年创立于山东,它有着浓厚的的农家风情,使用的铁锅灶台是非常传统的,在国内餐饮历史上也是源远流长的。而且在烹制的时候是用柴火慢炖,这种制造/精制工艺非常独特,虽然看似繁琐,实则简洁有序。东北烂炖可谓一绝,用铁锅炖菜能够让营养更均衡,还能避免食材中的营养流失,而且铁锅本身就含有很多矿物质和微量元素。